你的肠子可以让你苗条

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考虑以下问题:现在,当您坐在那里时,肚子里正在展开一场激烈的战斗。大约有1,000种细菌正在阻止它,试图建立主导地位。你为什么要在乎呢?因为肠道中的好细菌还是坏肠的细菌不仅会决定晚餐的消化状况,对过敏原做出反应并抵御疾病,还有助于确定您可能增加的体重。

“简而言之,如果您拥有微生物组,即您体内的细菌集合很健康,那么您的体重就会减轻,”纽约市医师,《 微生物饮食。“少吃一些比例的碳水化合物,蛋白质和脂肪,而不是纠正不健康细菌的过度生长,这使您渴望吃错食物,引发炎症。”

一系列突破性的发现正在帮助将肠道细菌如何塑造我们的形状联系起来。在《英国营养学杂志》上的一项研究中,服用益生菌补充剂(鼠李糖乳杆菌)的肥胖女性在大约六个月的时间内体重和脂肪减少了两倍,并且更好地保持了肥胖状态就像服用安慰剂的人一样益生菌可能通过控制女性的食欲而有所帮助,而女性食欲似乎随着其微生物群落的变化而减弱。

不健康的肠道细菌也会产生食物渴望:《生物随笔》中发表的一项研究表明,微生物可能会驱使我们去吃甜甜圈或其他诱人的食物。这些肠虫会向大脑发送化学信息,从而影响我们的食欲和情绪-可能使我们感到焦虑,直到我们吃掉一块黑巧克力或T型牛排为止。

幸运的是,我们可以开始服用通过为微生物组喂食正确的食物来进行控制。 “我告诉我的病人,'细菌跟随着食物,'医学博士,马里兰州雪佛兰大通女性消化中心的创始人, Gutbliss的作者>胃肠病学家Robynne Chutkan说。我们的饮食决定了我们在肠道花园中生长的细菌的种类。

肠道检查#1:获取两个P
基本上,这一切都始于益生菌和益生元,据信食物成分在改善肠道健康中起着重要作用。益生菌是一种好细菌,类似于肠道中已经存在的细菌。摄入这些生物有助于消化,并且有助于改变和补充肠道细菌,从而平衡医生所说的“肠道菌群”。益生元是在食物中也发现的植物纤维化合物,它们未经消化就通过胃肠道的上部,有助于刺激有益细菌的生长。当将益生菌和益生菌结合在一起时,它们就成为肠道动力对(或者,换句话说,它们会起到营养作用)。

肠道检查#2:活着
发酵食品将益生菌直接递送到肠子。每天喝一杯酸奶?这是一个不错的开始。寻找标签上写有“活跃和活跃的文化”的产品,并在注入水果风味时要格外小心:有些水果中掺有糖,可能会滋生臭虫,因此请务必检查成分并减少摄入量每份超过15克。对于更多的益生菌,请尝试希腊酸奶或开菲尔(一种混合了好虫子的浓郁乳制品饮料)。哈佛大学(Harvard)2011年的一项研究发现,与其他健康食品相比,酸奶与减肥的关系更大。实际上,每天多吃一顿的人每四年损失近一磅。

下一页:肠检查#3:掉一些纤维


肠检查# 3:减少某些纤维含量
它不仅可以使您充实:研究表明,纤维含量高的食物有助于促进友好细菌的生长。恰当的例子:在伊利诺伊大学的一项研究中,吃高纤维快餐棒的人的腹部经历了消炎细菌的生长。

肠道检查#4:混合菜单
吃各种各样的食物,以鼓励您的肚子更加多样化。最近的研究表明,瘦弱的人的肠道看起来更像是熙熙cities的城市,而不是昏昏欲睡的城镇。 (翻译:它们是人口稠密且多样化的。)一项研究表明,具有健康体重,体重指数,腰围和血糖水平的个体更容易患上三种不同类型细菌的高水平细菌:Firmicutes,Bifidobacteria和瘦梭状芽胞杆菌。此外,在一项法国研究中,具有多种肠道微生物组的人肥胖或罹患糖尿病的可能性较小。另外,他们的肠道生态系统是促炎细菌较少的家。改变饭菜很容易:例如,如果您昨天吃了沙拉配烤鸡沙拉,今天就去吃鱼炸玉米饼或豆腐炒。

肠胃检查#5:跳过不良新闻食品
您不吃的东西与您在饮食中添加的东西一样重要。

精制碳水化合物
含脂肪的食物和含糖食品不仅往往缺乏纤维(微生物组的理想食品),而且还可能导致细菌滋生。 蓬勃发展。 让我们面对现实:如果您要砸破一袋薯片,那么您可能就不会大嚼芹菜杆,蓝莓和其他对肠道有益的食物。

动物蛋白
节食 脂肪和蛋白质(例如肉和奶酪)中的脂肪会喂食一种与炎症有关的细菌,即嗜血杆菌。 杜克大学基因组科学与政策研究所助理教授劳伦斯·戴维(Lawrence David)博士发现,研究参与者戴着肋骨和牛s的细菌中这种细菌的含量猛增,但吃南瓜和扁豆的人则没有。 凯尔曼博士建议将红肉每周限制一次。 这对您的心脏和臀部都很聪明!




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