您永远不会知道这些黑豆布朗尼蛋糕是健康的
我很着迷于寻找可以偷偷用到适合您的食材的食谱。用甜菜制成的巧克力松饼?我在那里。鹰嘴豆焗金枪鱼?注册我。因此,当我在我最喜欢的美食博客之一Laura Lea Balanced上看到这种黑豆布朗尼食谱时,我感到很激动。 ,将它们倒入锅中,加入巧克力片(当然是这样),然后烘烤50分钟。完成。
更好的是,黑豆布朗尼蛋糕的味道就像真实的东西一样,但是包装了甚至都不会尝到的主要蛋白质。 “我将豆类添加到甜点中的灵感来自纽约联合广场农贸市场最棒的摊位,叫做Body and Soul Bakeshop,”同时还是整体厨师的劳拉·利阿(Laura Lea)告诉我。品尝了他们的发明创造(例如用鹰嘴豆粉制成的烘焙食品)后,她试着用豆类做点心。劳拉·利阿(Laura Lea)说。还混在一起吗?枫糖浆,可可粉和香草提取物,使这些古怪的巧克力棒具有浓郁的风味。爱上了比尼布朗尼蛋糕,因为它们味道醇厚,但实际上富含纤维,有益心脏的脂肪和植物性蛋白质,这意味着它们使我感到满足,而不是渴望所有的糖果。烘烤它们最难的部分是?等待它们降温(痛苦!),然后决定如何享受它们。
“我绝对喜欢的吃它们的方法是,淋上细雨杏仁黄油和一勺Nadamoo香草冰淇淋,以达到加热的目的。 ,但是我也很喜欢在早餐碗里吃酸奶,格兰诺拉麦片和新鲜浆果,”劳拉·利阿(Laura Lea)说。
布朗尼早餐吗?这就是我的那种女孩。访问Laura Lea Balanced或查看以下完整食谱。祝您烘烤愉快!
1 15盎司可以将无盐的黑豆(如果可能的话),沥干并彻底冲洗
6汤匙可可粉
3/4杯枫糖浆,A级
2茶匙香草粉或提取物
1/2杯无盐杏仁黄油
1/4茶匙小苏打
1/2杯黑巧克力切碎(或切成薄片)
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