为什么冰沙碗是用搅拌机可以做的最好的事情

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您可能已经在您的Pinterest或Instagram提要中看到了像上面那样的“圆滑碗”。这种可口的新趋势提供了两全其美的优势:既获得了冰沙的便利性,口味和质感,但碗比传统的混合饮料更加饱满。

冰沙既方便又方便一种健康的方式来代替旅途中的一餐,研究表明,液体形式的水果不如完整食品令人满意。使用冰沙碗,除了可以与超级食物混合外,还可以在上面添加水果,坚果,种子或谷物。因此,您还需要咀嚼一些东西,这可以帮助您制作美味的早餐或午餐。

另外:制作冰沙碗还是一样容易。您可以使用已经知道和喜欢的冰沙食谱,也可以将一些东西放在一起。您所要做的就是少用液体或多一点增稠的东西(例如冷冻香蕉的一半或几勺燕麦),然后像往常一样混合。因为它更稠,所以您可能需要停止搅拌机,搅拌或摇动配料,然后再次搅拌。

与普通冰沙一样,放入碗中的时间取决于您的口味。因此,随时可以发挥创意!以下是一些入门指南,其中还包含一些我自己的实验。

我喜欢冷冻菠菜,但是您可以使用羽衣甘蓝,长叶莴苣甚至黄瓜。另外,请多想一些绿色蔬菜:南瓜和煮熟的南瓜(如胡桃木)可以做成美味的冰沙碗,胡萝卜也一样(最好在混合前轻轻蒸一下或切碎)。

冷冻浆果总是很棒,冷冻香蕉可以。赋予乳脂状,冰淇淋状的质感。枣干也可以增加厚度和类似焦糖的甜味,但是一定要先将它们去核。如果感觉不舒服,请将其浸入热水中直至变软,然后沥干水分,保留液体并拍干。您可以使用这种液体稀化和增甜您的冰沙碗。

如果愿意,可以选择很多粉(检查标签;其中一些糖含量可能很高)。就我个人而言,我更喜欢坚果黄油或种子,例如大麻或嘉。大麻籽富含营养,它们是一种中性口味的增稠剂,可为冰沙提供额外的乳脂感。

您当然可以使用普通或低脂牛奶,但可以使用坚果奶,椰子水,不加糖脱咖啡因的冰茶,甚至白开水也可以起作用,并添加有趣的风味。从很少开始,并少量添加,以确保您不要使冰沙碗变稀。

如果您没有在坚果黄油或种子中添加一些脂肪,则可以加入一些鳄梨或一匙椰子油。脂肪可以帮助您感到饱满和满足,是吸收某些营养所必需的,并且可以使您的头发和皮肤保持健康。思慕雪碗底,它缺少一些东西。如果您需要一点甜味,可以加入一点蜂蜜或枫糖浆。可可粉(11美元,亚马逊)或可可粒(或不加糖的可可粉,如果您手边有的话)也能提供无与伦比的巧克力风味,使您获得大量的纤维和矿物质。我喜欢在奶昔碗中添加玛咖(这种干燥的南美根茎蔬菜具有很好的奶油糖味)。螺旋藻粉或抹茶粉也可以为您的碗增添营养。尚未混入内部)或螺母。做实验,并从中获得乐趣。拿起勺子享受吧!




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