哪种茶最健康?
您知道喝杯茶对您有好处,但是不同品种有不同的健康益处吗?红茶,绿茶,乌龙茶和白茶都来自同一植物(茶花)。它们的加工方式使它们与众不同,并赋予了它们独特的风味。黑色是由完全氧化的叶子制成的。当它们枯萎,擦伤并暴露在空气中时,它们的化学成分会发生变化(有点像放在柜台上的切苹果)。乌龙茶被部分氧化,而绿色未被氧化。白色也不会被氧化,它是由嫩叶或嫩芽制成的。而且它们都比一杯咖啡发出更低的嗡嗡声:最多需要四杯八盎司的红茶才能提供与一杯咖啡大致相同量的咖啡因。
红茶可能是心脏的帮助者。虽然红茶中的类黄酮抗氧化剂含量不如绿色茶,但对您的心脏有益,并可能有助于降低胆固醇水平。而且它还可以帮助您提高能量水平。随时使用红茶来解决下午的低迷,红茶中的咖啡因含量往往比绿茶高。
绿茶中富含抗氧化剂,可能会使您长期处于良好状态,术语。该大学还可能帮助抗击某些疾病:“绿茶中发现的多酚不仅可通过降低总胆固醇和LDL胆固醇来降低罹患心血管疾病的风险,而且还可以降低罹患乳腺癌的风险,”大学医学博士Sonia Oyola表示
由于咖啡因和称为儿茶素的抗氧化剂,喝白茶或绿茶可能有助于减肥。它也是一个植物强国。 Oyola博士指出,“白茶加工最少,因此与其他茶相比,白茶具有更高的多酚含量,其中多酚具有抗菌,抗真菌和抗病毒特性。”
Oyola博士说,康普茶(一种用糖发酵的茶,以及(优质)细菌和酵母的发酵剂发酵而成的茶)可以是益生菌的极好来源,它可以帮助重建均衡的肠道微生物组并改善消化系统的健康。只是要知道某些品种可能含有酒精(尽管通常少于0.5%)。
所谓的减肥茶是否值得一试?否,原因如下:某些减肥茶将咖啡因与利尿剂混合使用,可减轻体重,而不是减少实际的脂肪。它们还可能含有番泻叶之类的草药,这是一种天然泻药,可能会带来不良副作用(例如胃痉挛和腹泻)。 RD辛西娅·萨斯(Cynthia Sass)说,如果您的目标是减肥,那么清洁饮食和运动是比较安全的选择。
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