如果您像吉尔莫尔女孩那样吃东西，实际上会发生什么

当Netflix即将推出的由四部分组成的系列电影《吉尔摩女孩：生命中的一年》的全长预告片在本月初首次亮相时，该节目的长期粉丝很高兴看到Lorelai（Lauren Graham）和Rory（Alexis Bledel）回来了正如我们记得的那样：在星空谷（Stars Hollow）中：善于交谈，时刻准备放弃完美的流行文化参考，完全完全沉迷于垃圾食品。预告片只有两分钟长，但是在那段时间里，我们得知女孩们最近在流行蛋Pop，Tater Tots，迷你甜甜圈，炸玉米饼（当然，它们是有机的）和热狗以及中国人

换句话说，吉尔莫尔饮食基本上是您应适度饮食的一长串食物：糖，钠，饱和脂肪，精制碳水化合物，

'作为观众，看到Lorelai和Rory沉迷于无忧无虑的饮食中，我们也沉迷其中，即使我们知道这些饮食行为没有效果，营养学家温蒂·巴兹利安（Wendy Bazilian）说，他是博士后兼《饮食清洁》（Eat Clean，Stay Lean）的作者。我们请巴兹利安（Bazilian）解释一下，如果您早餐吃含糖的烘焙食品，晚餐时吃油腻的外卖食品，以及中间缺乏营养的零食，您的身体会发生什么情况，如果他们是她的客户，她会给罗里和洛雷莱提供什么建议。 / p>

难怪Lorelai和Rory每天要喝几杯咖啡，因为他们的饮食习惯会消耗精力。巴兹利安（Bazilian）说，在吉尔莫斯（Gilmores）吃的所有不太美味的食物中，油炸美食是最糟糕的。她说：“过多的油炸食品会使我们感到呆滞。”

洛雷莱和罗里不会不战就放弃卢克晚餐店的炸薯条或艾尔煎饼世界的纸箱炒饭，因此Bazilian会告诉他们将餐点与新鲜农产品搭配在一起，这将为他们提供全天保持警惕所需的重要营养素。她说：“我恳求他们至少也把没有油炸的东西放在盘子上。” “例如，如果是比萨饼，我们可以搭配薄皮，较轻的奶酪并加入一些蔬菜吗？或者，如果他们要吃汉堡，他们至少可以在面包上放些生菜和西红柿吗？'

除了让您一直感到疲倦之外，还像吉尔摩尔斯一样经常吃油炸食品巴兹利安说，这种情况会加剧整个身体的炎症，更不用说增加饮食中的数百卡路里。

在现实生活中，吉尔莫尔斯人可能无法以自己的方式进食并保持瑕疵巴兹利安说，没有肤色。她解释说：“尽管对油炸食品对痤疮的影响的研究还很有限，但毫无疑问，经常将油炸食品与其他营养缺乏的食品一起食用会对您的皮肤健康产生负面影响，更不用说对您内脏的影响了。” p>

洛雷莱和罗里在现实世界中的年龄也可能略长一些，这要归功于他们对Pop-Tart和其他甜食的稳定饮食。当吃掉的糖多于细胞的加工能力时，就会触发称为糖化的过程。糖分子与胶原蛋白和弹性蛋白结合，最终使皮肤看起来更加ha。

要获得Graham和Bledel塑造Gilmores所拥有的无瑕皮肤，请多吃绿叶蔬菜（其中含有维生素）钾，可以提亮皮肤），富含抗氧化剂的蓝莓（可以帮助防止日晒和皱纹）和鳄梨（欧米伽3脂肪酸与更健康的皮肤有关）。您可能还会考虑在饮食中添加益生菌，磷虾油和维生素D3，所有这些都可以帮助您获得肤色内的辐射。

'很难相信角色的体质会巴兹利安说：“根据饮食习惯，让他们保持苗条和健康，就像在节目中一样。”

不健康的饮食会导致体重增加，这不是秘密。但是，即使您拥有超快的新陈代谢，可以让您在不增加体重的情况下吃任何想要的东西，不良的饮食习惯仍然会对您的健康造成影响。根据2008年的一项研究，正常体重人群的四分之一可能是“瘦瘦的脂肪”，这意味着他们看上去很健康，但体内脂肪和炎症的水平很高，使他们有患糖尿病和心血管疾病的风险。

但是Bazilian说，一些简单的交换可以帮助Rory和Lorelai减少他们最喜欢的食物中的卡路里，而不必完全放弃它们。墨西哥卷饼和墨西哥卷饼是Gilmore的必修课程：Bazilian建议在玉米粉圆饼中装入白菜，黑豆或斑豆，新鲜番茄，鳄梨和瘦蛋白（例如烤鸡或虾），但不要食用豆类，多余的米饭和酸奶油

“请多加蔬菜，”她说。 “如果有像辣椒和洋葱这样的炒蔬菜，则添加这些，然后再添加生菜，额外的西红柿，小加仑子，健康的鳄梨和少量的奶酪。”

热玉米粉蒸肉，红葡萄藤，提兹勒斯酒和M＆amp; Ms-吉尔摩斯人喜欢他们的糖果。 （谁会忘记洛雷莱的臭名昭著的糖果寿司派对？）但是正如任何牙医都会告诉你的那样，糖果对你的牙齿有害。粘性糖果​​甚至更糟，因为它们在牙齿之间停留了很长时间，使口腔中的细菌在沉积的糖上饱食。

'糖果中没有什么可以赎回的，只是糖，碳水化合物，和人造色素，” Bazilian说。 “糖果应该是一种补充食品，而不是主要食品。”

然后就是所有的咖啡。尽管选择的Gilmores饮料确实有益健康-饮料中的抗氧化剂与更长的使用寿命有关，并且可能有助于预防2型糖尿病和帕金森氏症-随着时间的流逝，它也会弄脏牙齿。

' Bazilian说，仅仅因为您可以通过这种方式生存下来进食并不意味着您可以长寿，”他补充说，不良饮食的影响通常会在40多岁的人中显现出来。某些人一生都会吃不健康，然后突然之间，他们被迫做出改变。我会有客人来找我，说：'我总是这样吃，有什么用呢？不再像以前那样工作；例如，他们再也无法在皮带上使用相同的孔，或者他们的医生告诉他们胆固醇水平过高。

巴西人知道完全改变习惯会带来多大挑战和渴望，所以她告诉我们，她建议罗瑞（Rory）和洛雷莱（Lorelai）首先进行一些战略性的营养“升级”。她解释说：“有研究表明，将营养食品添加到盘子中可能比单纯地去除营养不足的食品更有益于改善健康。” “并且添加富含纤维的食物，例如新鲜农产品，豆类，坚果和种子，将有助于代替人们对不健康食物的渴望。”