当我尝试自身免疫方案饮食治疗溃疡性结肠炎时会发生什么

在过去的12年中，我患有溃疡性结肠炎和无数次发作。在那段时间里，我想认为我已经尝试了全部。

当我想到多年来研究和尝试的不同治疗方案时，都会想到各种生物制剂，类固醇，程序和饮食。

我一直都听说过关于自身免疫协议（AIP）饮食的很棒的事情，这种饮食用于治疗溃疡性结肠炎等自身免疫性疾病的症状，但从来没有想到它对我有好处。 p>直到我陷入永无止境的长达一年的爆发中，我决定尝试一下，看看它是否可以帮助我缓解。这是我的经验。

什么是自身免疫协议饮食？

AIP饮食与古饮食相似，后者致力于去除精制谷物和糖。它旨在去除可能引发自身免疫性，炎症和肠道细菌失衡的食物，这些食物在诸如桥本氏病，狼疮和炎症性肠病（IBD）等疾病（包括克罗恩病和溃疡性结肠炎）中发生。

饮食从消除可能引发炎症和自身免疫发展的食物开始，包括：

• 谷物
• 麸质
• 坚果和种子
• 豆类
• 床罩
• 鸡蛋
• 奶制品
• 糖
• 咖啡
• 酒精
• 食品添加剂和人造甜味剂

剩下的基本上是水果和蔬菜，最低加工的肉类，发酵食品，茶以及其他天然食品符合上述任何类别。

坚持AIP饮食至少一个月（最好是更长的时间）后，逐渐将被淘汰的食物一次又一次地重新引入饮食中，以查看您的饮食可能是食物诱因。

由于溃疡性结肠炎，我的身体对放入的食物非常敏感，因此，除非有科学和事实的支持，否则我不会尝试饮食中的任何新事物。

我之所以愿意尝试AIP饮食，是因为我发现进行了一些专门研究，以了解AIP饮食对IBD患者是否有效。

例如，2017年发表在《炎症性肠病》杂志上的一项研究发现，在患有IBD的人中，遵循AIP饮食后，炎症标志物减少，IBD症状显着减少。我尝试AIP饮食吗？

我患有溃疡性结肠炎长达一年，比典型的发作要长49周。

那是我一生中最艰难的时期，当时我生病，痛苦不堪，医生给我的药物似乎都无法使我康复。

我很拼命，几乎尝试了所有方法，包括针灸，中药，五种不同的生物制剂，两种类固醇和许多非处方药。

为使问题更加深入，我最好的朋友是我的加热垫。您明白了。

我一直在与克罗恩氏和结肠炎的朋友圈子中不断听到有关AIP饮食的所有信息，所以我开始好奇地了解更多。

我坚信食物可以治愈身体。那时，我几乎什么都没吃，所以消除饮食对我来说并不难。我彻底研究了该协议，并决定继续使用它。

我对AIP饮食的经验

对我来说，最困难的部分是前两周坚持使用该方案。这比我预期的更具挑战性，而且我在努力保持步伐方面超出了我的预期。

但是，我开始寻找自己喜欢的小吃和喜欢的食谱，并最终找到了对我有用的凹槽。

说实话，在餐馆吃饭IBD无论如何都具有挑战性，但是AIP使其更具挑战性。在这段时间的大部分时间里，我没有在餐馆吃饭，而是选择在家做饭。

这不是永远的事，我认为值得为我的整体健康牺牲几顿饭。另外，我在家吃饭可以省下几美元，这是双赢的。

通过提前做，当我饿了或准备做饭时，我已经有了所需的一切。

对我的IBD症状的影响

我首先要说“自身免疫方案”不是奇迹饮食。要获得完整的效果，需要较长时间的一致性。在使用AIP饮食大约第四个星期后，我真的开始注意到一种差异。

在进行AIP饮食之前，我几乎每天都吃饱了所有东西，使我感到肿。现在，每一口食物我不再every肿。

我无法入睡，这是我一生从未经历过的困难。现在，我可以整夜入睡，早晨可以休息。

我一天也多次去洗手间，视线不佳。有了AIP，我去洗手间的紧迫性就大大降低了。紧迫感和冲向浴室并没有完全消失，但是确实减少了很多次。

总的来说，在坚持使用AIP饮食的第四周后，我的生活质量得到了很大改善。

我认为必须注意的是，当时我还处于高剂量的泼尼松和Stelara（用于治疗IBD的生物制剂）。这不是仅饮食的治疗计划，而是传统医学和饮食消除的结合。

重新引入期

5周后，我开始重新引入食物和发现我仍然对玉米敏感。吃了自制的槟榔后，我几乎立即肿，该槟榔是用水，玉米和少量盐制成的。

另一方面，我对杏仁和巧克力的反应很好。

除了这三种再引入方法外，我开始越来越放松饮食，并在同一时间重新引入了所有其他触发性食物。这意味着我无法分辨哪些食物仍在触发我。

应该注意的是，专家建议一次重新引入一种食物，两次之间要间隔几天。这样，您可以识别出哪些特定食物可能会引起症状。

如果我不得不这样做，那么在重新引入阶段我会更加耐心，然后慢慢重新引入每种潜在的触发性食物。

外卖

总的来说，我强烈建议AIP饮食向任何患有自身免疫性疾病引起的炎症的人推荐。

在开始时遵循AIP饮食可能是一个挑战，但是提前进行一些准备工作会很长。

如果您决定尝试一下，我建议您耐心等待，并花点时间适当地进行消除和重新引入两个阶段。如果将来我选择重做淘汰阶段，我将确保在重新引入方面做得更慢，这样我才能知道哪些食物仍在触发我。对自身免疫性疾病感兴趣的人，在自身免疫性疾病中进行免疫接种是一个好主意。医护人员可以为您提供提示，回答问题，并确保饮食安全且适合您的特定需求和整体健康。

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