什么是益生菌？ 您需要了解的5件事

一位注册营养师营养师最近告诉我，“益生菌现在很热。”她说的没错：根据政府的数据，在2007年至2012年间，服用益生菌或益生元的美国成年人（据称这两种物质可使肠道更健康）乘以4。孩子们也使用它们。美国国家卫生研究院的一份报告说：“益生菌或益生元是2012年儿童使用的三大天然产品之一。”

那么，这么多人正在服用这些药呢？益生菌丸是含有活生物体的补品。通常，这些药丸含有特定的细菌菌株，这些细菌有助于肠道中生活的细菌。

要了解益生菌的工作原理，您可能需要针对肠道进行复习。梅奥诊所解释说：“肠壁就像身体的每个表面一样，都被微小的生物所覆盖，大部分是细菌。”这些生物创造了一个称为微生物组的微生物生态系统。尽管我们并没有真正注意到它的存在，但它在您的健康中起着过大的作用，甚至可能影响您的情绪和行为。”

因此，您的微生物组非常重要；您的整体健康状况取决于微生物组的健康状况。考虑到这一点，就不足为奇了，据称益生菌声称对可以让您的微生物组更健康的药丸有巨大的需求。但事实是，根据科学，益生菌可以使极少数人受益。在下面，您会发现关于益生菌的五个事实，在开始服用它们之前，您需要先了解它们。纽约大学Langone Health的医学博士告诉Health。当前对抗生素耐药性的担忧部分归因于对益生菌的痴迷。原因如下：直到最近，医生们都在积极地开具抗生素。过去，它们被认为是奇迹药。从效率的角度来看，它们是奇迹药。但是它们并非没有问题。

我们服用抗生素的次数越多，我们对它们的耐药性就越高。这意味着，即使我们在不必要的情况下继续服用抗生素，不管它们是什么，它们都将尽早开始治疗我们。实际上，世界卫生组织（WHO）说：“抗生素抗性是当今全球健康，食品安全和发展的最大威胁之一。”

抗生素还有另一个问题：抗生素会干扰您的健康微生物组。 2016年的一份报告对此进行了总结：“除了耐药性的发展，抗生素的使用还严重破坏了人类微生物组的生态。”当抗生素干扰肠道时，人体的一些关键过程就此陷入僵局，包括人体产生维生素的能力。

但这仍然是一个相对较新的发现：多年来，医生一直不知道抗生素会抢劫您的健康微生物组的肠道。 De Latour博士说：“这是非常重要的一部分，因为100年前我们还不知道结肠中的实际病菌对您的健康有任何影响。” “我们一直在推手洗手液，抗生素，现在知道它们正在清除对您有益的东西。”

这在一定程度上解释了为什么医生和患者一直渴望使用益生菌，而益生菌声称能够将您的微生物组恢复到抗生素造成损失之前的水平。一旦科学家们发现抗生素不是没有问题的，医生就会明白需要一种可以恢复微生物组的药，并且益生菌的兴起就诞生了。

根据2018年《临床胃肠病学》和《肝病学》的一份报告，除非公司声称其益生菌可以例如治愈特定疾病，否则在美国将其药丸视为食品。报告说：“监管的重点是任何索赔的合法性，而不是效力，安全性和质量。”这意味着不必对益生菌在恢复微生物组方面的作用进行评估，这就是为什么人们首先服用益生菌的原因。

博士。德拉图尔（De Latour）指出，研究已经证明，您可以在当地药店购买的大多数益生菌通常都没有用，这说明我们对其中的许多细菌具有抗性。如果您对吞服的药有抵抗力，那么它对您的身体无益。 “大多数通用的东西-许多人​​对此表示抵触。这有点浪费钱，”她说。

您还应该记住有关益生菌的另一个事实：某些益生菌特性是特定菌株的。这意味着一种益生菌的作用可能与其他益生菌的作用不同。例如，布拉氏酵母是市售能够治疗腹泻的酵母，而属于双歧杆菌属的物种据说能够治疗便秘。两者都被认为具有益生菌性质。

益生菌对我们大多数人来说可能没有用，但不一定安全。德拉图尔特博士说，有些人可能会感到腹胀，胀气或大便习惯的改变。她说：“不是很常见，但是有可能发生。”她继续说，证据不足已将头痛与服用益生菌联系起来。

益生菌的极少和微妙的缺点是美国人如此愿意服用它们的另一个原因。 “这些药副作用很少，副作用也很小。很多人认为这是获得少量现金的机会。” De Latour博士解释说，并补充说，对益生菌的需求推动了数十亿美元的产业。 “ 2013年，全球益生菌市场价值360亿美元。除了在一系列健康状况的管理中使用益生菌外，益生菌还积极地向消费者推广，以增加或维持健康，这是媒体报道的结果。”《临床胃肠病学和肝病学》报告说。

对于极少数人来说，益生菌可能很危险。不用担心：我们正在谈论的人是百万。具体来说，我们是在谈论免疫力低下的人。这些是免疫系统较弱的人，不太可能抵抗某些疾病。艾滋病毒/艾滋病或某些遗传性疾病的人的免疫系统较弱。另外，服用某些类型的免疫抑制药物的移植和癌症患者的免疫系统较弱。

对这些人来说，益生菌可能很危险，De Latour博士解释说。她说，受到伤害的风险很小，但存在的风险足以引起警告。在今年美国癌症研究协会会议上发表的初步研究也支持这样的观点，即如果您正在接受癌症治疗，益生菌可能会很危险。这项新研究的资深作者詹妮弗·沃戈（Jennifer Wargo）医师在一份声明中说：“根据我们的早期结果，癌症患者和医生应谨慎考虑使用非处方益生菌补充剂，尤其是在开始免疫治疗之前。”就是说，如果您有理由相信自己的免疫系统不够强壮，就应该咨询与益生菌有关的风险。

益生菌可能不是他们被炒作的全部可以，但它们可以帮助患有炎症性肠病（IBD）的人。 IBD会引起腹泻，腹痛，痉挛，发烧，大便出血，疲劳，食欲不振以及意外体重减轻。

但是，即使您患有IBD，也不应随便服用您在药房碰到的旧益生菌。德拉图尔特博士说，肠胃病专家开了一种名为VSL＃3的益生菌给患有IBD的患者。她补充说，“这确实是开出益生菌的唯一理由。”