弧菌：关于“食肉细菌”的知识，新泽西州一名男子为他的生命而战

一名60岁的新泽西州男子在州南部附近的莫里斯河（Maurice River）捉蟹时染上了感染，为自己的生命和四肢奋斗。 WPVI TV报道，Angel Perez于7月2日在右腿出现肿胀和疼痛。他的女儿说：“它变成褐色，黑色的颜色。”

几个小时后，肿胀和水泡遍布了他的整个身体。医生把这种感染归咎于一种叫做弧菌的细菌，有时被称为食肉细菌。根据NJ.com的报道，他们正等着看他是否对抗生素有反应，但是他的四肢可能需要被截肢。

如果佩雷斯的故事让你太害怕了，不敢靠近水，这是现实检查。弧菌细菌生活在咸水或微咸水的沿海地区；人们可以通过在受污染的水中游泳甚至食用受污染的生海鲜（例如牡蛎）来感染虫子。专家说，但是严重的感染并不常见，并不是每个人都有原因。

在2016年，卫生与佛罗里达大西洋大学海港分校海洋学研究所的弧菌研究人员Gabby Barbarite博士进行了会谈，找出细菌对普通人造成多大风险。这是您应该知道的，以及如何保护自己的安全。

大约有12种弧菌使人生病，它们已经存在了很多年。

去年夏天，一名男子在感染弧菌后感染了刚着墨的纹身，因此死亡。医生说，这种新的人体艺术使这位身份不明的31岁皮肤在墨西哥湾畅游时容易受到感染。 2016年10月，一名男子在清理马里兰州大洋城海滨别墅的蟹笼后死于弧菌。他的妻子告诉当地报纸《每日时报》，这种经历“就像恐怖电影中的东西一样。”

据疾病控制和预防中心称， 弧菌病会导致在美国，每年有100人死亡。估计还会造成80,000例疾病，其中52,000例来自食用受污染的海鲜，例如生牡蛎。实际上，就在上周，实际上，马里兰州的卫生官员警告居民不要食用委内瑞拉蟹肉，因为有九个人食用进口海鲜制成的菜肴后发展了弧菌。佛罗里达;再往北，它们的水位在夏末和初秋（水最热的时候）达到顶峰。 （在佛罗里达州，由于弧菌病，2015年至少有2人死亡，2014年至少有7人死亡。）

“人们经常问我们为什么不仅仅去除细菌， ” Barbarite说，“但实际上，我们永远都不会摆脱这一切。我们所能做的就是教人们如何保持安全-他们如何安全地处理海鲜并安全地在水中消磨时间。”

弧菌被起泡是一种食肉细菌，得益于起泡如果不进行感染，皮肤病变会迅速扩散到全身。但是Barbarite说这个词不太正确。

“吃肉这个词可能会让你认为，如果触摸它，它会在接触时使皮肤退化，那是不对的，”她说。 。 “您必须预先切成薄片，或者您必须吃生的，受污染的海鲜或盛放大量受污染的水，这样才能进入您的血液；

Barbarite说，几乎每一个由 弧菌病引起的严重疾病或死亡的病例都发生在50岁以上的男性中，而且大多数是由于肝脏疾病，心脏病或糖尿病等疾病而导致免疫系统受损。 （健康的免疫系统通常能够在威胁生命之前抵御感染。）据报道，佩雷斯患有帕金森氏病，根据医生的病例报告，2017年的纹身男子患有慢性肝病。

“研究表明，雌激素实际上可以抵抗感染，因此这就是为什么我们在男性中看到的比女性更多的原因，” Barbarite说。她补充说，男人也倾向于含有较高水平的铁，细菌需要使之旺盛。

与受污染的鱼和贝类接触也是一个危险因素，众所周知，螃蟹的壳上会携带弧菌。 。 “如果细菌被割伤，它会进入您的血液中并迅速发展，” Barbarite说。 “在12小时之内可能会致命。”

健康的人并不需要避免喝水或远离海鲜，Barbarite说。尽管如此，重要的是要保持伤口远离海水和生海鲜。如果您确实被海洋环境所包围，请尽快用肥皂和清水彻底清洗该区域。

“人们需要知道如果被割伤，应立即清理干净，并在发现发红或肿胀的情况下在四到五个小时内就医，” Barbarite说。 发烧和恶心也是弧菌病感染已经扩散到血液的危险信号。 如果足够早发现，用抗生素治疗可以挽救生命。