关于脂肪的四个最大神话（以及如何失去）

在最近的一次聚会中，我听到了一些朋友在谈论他们的减肥困境。有人说，我的问题是我有健身房会员资格，但我从未使用过。另一个笑着回答，我每天早晨锻炼，但我似乎无法在晚上解雇冰淇淋。谈话使我想起了我与客户的交谈，他们坚信，如果他们只能改变一种习惯，他们将以完全不同的身体坐在我对面。确实，微小的变化会随着时间的推移而滚雪球，取得巨大的成果，但被指责为阻止成功的一件事的某些因素最终并不是真正的罪魁祸首。这是我经常听到的四个错误，为什么过去它们最终会导致持久的体重减轻。

我非常适合健身。除了降低心脏病，糖尿病和癌症等多种疾病的风险外，运动还可以减轻压力，改善睡眠和情绪，并有助于增强新陈代谢的肌肉。但是，如果您还没有准备好运动，出于某种原因而不能运动或者您没有定期去健身房，那么毫无疑问，您仍然可以减肥。实际上，一项新的研究发现，那些认为饮食是肥胖的主要原因的人的体重要比那些因运动量不足而引起体重问题的人体重减轻。另外一些研究表明，运动可能会触发您不知不觉地进食，从而抵消了减肥效果。而且，在日常工作中，通过微调饮食获得的结果通常需要更少的精力。例如，点上裸露的墨西哥卷饼（用碗而不是用面粉玉米饼包裹）可节省近300卡路里。要通过运动取消这一数额，您必须在椭圆机上停留35分钟以上。

虽然我从不建议客户每天吃冰淇淋，但事实是没有食物在天生就发胖的星球上。食物是被燃烧掉还是被脂肪细胞吸收，最终取决于您的饮食方式和食用量。多少是可以自我解释的-降低整整一品脱的矮矮胖胖的猴子，显然会比几匙多得多地影响规模。但是你的饮食方式与时间和搭配有关。吃冰激凌（饱和脂肪和糖分都很高），在吃了一碗Macn''s奶酪晚餐（也富含饱和脂肪和碳水化合物）后一个小时左右，就会产生更多的脂肪细胞盈余而不是一顿烤鳕鱼和烤蔬菜后享用。换句话说，这一切都是关于大局的，就像预算一样，如果if缩并保存在其他地方，则可以挥霍一下。因此，如果您不能或不想停止进食（填空），请着重于改变食用方式来保持平衡。这种让步可以使体重秤再次移动，并帮助您在心理和生理上感觉更好。

不可否认，有遗传因素可以肥胖症，但我已经帮助体重较重的家庭减轻了100磅，并且我与肥胖的十几岁的超重父母一起工作，他们长大后成为正常体重的成年人。因此，即使您只是想看一个饼干就能使自己体重增加，也要集中精力控制自己。最近的一项研究发现，在具有脂肪基因的人中，体育锻炼可以将肥胖的风险降低40％。另一项针对1,000多对双胞胎的研究发现，遗传与体重之间的联系对于每晚睡眠时间少于7个小时的兄弟姐妹而言是牢固的两倍，而那些九小时或九个月以上的兄弟姐妹则是如此。底线：不管您的遗传基因多寡，您的日常习惯都会对您的体重产生很大影响。

虽然您的“成熟”时新陈代谢确实会失去蒸汽（5-10）从25岁开始，每十年的百分比下降）（年龄超过千禧一代）没有理由放弃减肥。一项追踪50至75岁女性习惯的研究发现，她们不仅能够减肥，而且与她们的出生十年相比，她们的成功与日常生活习惯息息相关。那些记着食物日记的人比那些不记日记的人损失了大约六磅。每天至少吃三顿的女人比不吃三餐的女人掉的更多；与那些外出就餐的人相比，那些每周至少吃一次午餐的人减少了五磅。体重和年龄都只是数字-每天的生活方式对您的外表和感觉更重要。

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