用6种健康番茄酱挤压营养

番茄酱或果酱。不管您如何提及美国最喜欢的调味品，番茄酱制造商都试图使您对将这种番茄基酱的糖料摇晃或挤压到食物上感到满意。

作为营养师，这让我感到特别难过当我想到所有可以改善饮食的领域时，例如放弃对薯条，饼干，冰淇淋或糖果的喜好。但是番茄酱吗？

我承认我不是美国人对调味品的看法方面的专家，我也不会在番茄酱中弄皱我的食物。我就像在一些食物（例如鸡蛋和汉堡）上的一小撮番茄醋，糖和香料调味品一样。

美国最受欢迎的调味品制造商亨氏和亨特正在重新配制他们的秘密调味料使它们对我们更好。亨氏最近推出了用糖代替高果糖玉米糖浆（HFCS）制成的Simply Heinz番茄酱，而ConAgra Foods在其Hunt的番茄酱中用糖代替了HFCS。

几个有机品种没有任何HFCS。而且我什至发现了一种新型的有机选择，即Krazy Ketchup，它是由番茄和蔬菜（例如南瓜和胡萝卜）制成的。

虽然尚无定论，但HFCS在代谢上与食用糖是否有很大不同，许多消费者认为HFCS比糖更容易堆积磅。不管糖的来源如何，我们都将番茄酱的糖作为一个视角。

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美国人每天减少约22茶匙添加的甜味剂，其中主要的来源是苏打水。 ，饮料，甜点，面包，饼干，糖果和谷物。番茄酱每份含一半至1茶匙的糖（12盎司苏打水含8茶匙糖），不会显着影响您的糖摄入量。

当涉及到钠时，我们大多数人都得到了应有的收益-有时是建议的2300毫克的两到三倍。但是，钠的绝大部分来自汤，熟食肉，乳制品，面包和谷物以及冷冻食品等加工食品。

调味品（包括酱油，番茄酱和芥末酱）占较小的比例每日总钠摄入量的百分比。亨氏还承诺，到今年夏天，番茄酱中的钠含量将减少15％。虽然减少番茄酱中的钠是一个开始，但真正的钠变化必须来自饮食中钠含量最高的食物。

下面是针对您的新型番茄酱的预览<























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Muir Glen有机番茄酱

20

3/4

230

加糖加糖