使您吃得更多的鬼东西(即使您不饿)
发现自己忙碌的一天,甚至没有在考虑食物。 。 。当突然间您的食欲大增,并且您正在开车穿过或在储藏室里翻腾时,寻找您想要的东西吗?这是因为感到饥饿通常与系统是否真正需要食物无关,而与您在未意识到的情况下遇到的一些偷偷摸摸的提示和行为有很大关系。这6个罪犯是最大的罪魁祸首,诱使您以为自己在真正不饿的时候就饿了。
向电视寻求食谱灵感可能会有不利影响。一项新的研究发现,根据烹饪节目的食谱从头开始做饭的人比观看这些节目但不经常做饭的人重11磅。这项研究的作者来自康奈尔大学食品与品牌实验室,认为多余的重量可能与放纵的电视食谱有关。当人们在家中食用它们时,他们认为可以吸收所有额外的卡路里。
从生物学的角度来看,人类“倾向于寻找有活力的彩色食物,因为这些食物含有最多的维生素”克利夫兰诊所(Cleveland Clinic)的临床心理学家,《 50种更多不用食物来舒缓自己的方法》的作者PsyD苏珊·阿尔伯斯(Susan Albers)说。 “反应是潜意识的……想想一下,当您走进一家杂货店,发现自己捡起一袋橙子或一袋红辣椒时。”但是,当您面对一盘Mac和奶酪或粘糊糊的玉米片时,这种本能对您不利。这些菜肴的色调与橘子相似,但是它们的脂肪和卡路里更多。
您知道这句话,看不见吗?这当然也适用于食物,它总结了这样的危险,即一旦您从超市回来,不要立即丢弃杂货,或者遗忘了半盒外卖的比萨饼。当您看到这些物品时,即使是放在容器中,您的食欲都在不断增强,很难抵挡它们的消耗。
“人们往往会自动取食那些伸手可及的食物,”阿尔伯斯博士说。 “如果在那里,您很可能会吃掉它。”一项研究表明,将苏打水和谷类食品放在柜台上的人比那些选择将其藏在食品室中的人重26磅。
当某人点餐时,您正在与朋友喝酒的应用程序。在下订单之前,您根本不饿,所以为什么要在食物到达餐桌时挖洞呢? Albers博士解释说,我们会自动匹配周围人进餐和“镜像”他们行为的节奏,即使他们在另一张桌子上并且您不认识他们也是如此。您也可以责备一些社交焦虑症。她补充说:“我们只是想让自己适应环境,使情况变得更加舒适。”
如果在大盘子里放满一堆食物,您可能会尝试完成它,即使您已经吃饱了。 “我们自然会从大盘子和碗里吃更多东西,”阿尔伯斯博士说。这是您的目光投向您的卑鄙手段。较大的盘子使我们认为食物的份量少于实际显示的份量。一项研究表明,当人们将谷物放在一个大碗中食用时,他们比平常多吃掉16%的谷物。
您知道压力饮食:辛苦的一天=一品脱的冰淇淋。但是,导致我们潜入厨房的不仅仅是负面情绪。诸如喜悦,兴奋甚至爱之类的积极情绪也可以刺激您的食欲。这与以下事实有关:某些食物(例如巧克力)会触发大脑中令人满意的神经化学反应。阿尔伯斯博士说:“我们要坚持下去,再用一块奶油巧克力或脆皮薯条保证保持良好的感觉。”
此外,当生活进展顺利并且您感觉良好时, ,您会更加放松,对卡路里的摄入也不再保持警惕。阿尔伯斯博士说:“人们在幸福的恋爱关系中实际上会吃得更多。”
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