睡眠剥夺刺激饥饿
睡眠不足会使您感到昏昏欲睡和机智,但这还不是全部:最新研究表明,睡眠也可能会增进您的食欲。
仅睡了四个小时,人们往往会进食更多研究发现,第二天的卡路里比晚上睡个好觉时的卡路里多。妇女尤其如此,剥夺睡眠的人平均摄入的卡路里比充分休息时多消耗329卡路里。相比之下,男性的消费量仅为263。
主要研究人员Marie-Pierre St. Onge博士说,这些发现可能解释了先前的研究表明的睡眠不足与超重之间的联系。 ,哥伦比亚大学纽约肥胖症研究中心的研究员。她说:“这项研究显示出可能的病因。”
超重的人经常有睡眠问题,最明显的是睡眠呼吸暂停,这是一种会引起频繁的清醒的呼吸系统疾病,但目前尚不清楚他们是否超重,因为
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St.。心脏病学临床助理教授吉娜·伦德伯格(Gina Lundberg)表示,昂格(Onge)的研究可能是朝着回答“鸡还是蛋问题”迈出的一步,因为它只包括体重正常的人,因此消除了现有超重或肥胖的影响
然而,伦德伯格告诫说,这项研究的规模很小,因此不可能得出任何肯定的结论。 (她没有参与研究。)
这项研究今天在亚特兰大举行的美国心脏协会会议上进行了介绍,其中包括13位年龄在30至45岁之间的男性和13位女性志愿者。他们是正常体重的健康睡眠者。每个参与者在睡眠实验室的密切监督下度过了两个六天的假期。在第一次进修期间,他们每晚最多可以睡9个小时,而在其他时候,他们只能睡4个小时。他们不允许离开实验室,也不允许午睡。
在研究的前四天,他们早上都吃了固定的谷物和牛奶饮食,并在午餐时吃了冷冻的Entrées和晚餐。然后,在研究的最后两天,他们可以选择要吃的东西。给他们津贴和购物,唯一的限制是他们必须购买营养成分清楚的食物,以便研究人员能够正确地测量食物。
除了消耗更多的卡路里外,志愿者似乎睡眠不足时,应选择高脂肪,高蛋白的食物。圣昂格说:“冰淇淋是人们的最爱。”
男人和女人在短暂的睡眠中都吃更多富含蛋白质的食物,但只有女人吃更多的脂肪。男性无论吃多少睡眠都吃相同量的脂肪,而女性在睡眠四个小时后平均要多吃31克脂肪。
睡眠不足的参与者可能只是在寻求快速的饮食St. Onge说,能量源可以使自己振作起来,但也可能是因为睡眠不足会损害健康食物选择的能力。
“这对认知限制有影响,”她说。 “高脂食品很诱人,也许在短暂的睡眠中你也无法克制自己,而在充分睡眠中,你可以更轻松地抵抗。”
缺乏睡眠的人缺乏束缚伦德伯格说,从长远来看,志愿者可能会带来不健康的后果。她说,每天定期多吃300卡路里的热量,一年中体重增加总计约30磅,增加了患心脏病,糖尿病和其他与超重和肥胖相关的慢性疾病的风险。
圣。 Onge的研究在美国心脏协会关于营养,体育活动和新陈代谢的年度会议上进行了介绍。与医学期刊上发表的研究不同,本次会议上发表的研究尚未得到该领域其他专家的彻底审查。
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