更多证据将钙补充剂与心脏病发作联系起来
一项新的大型研究表明,
老年人广泛服用的预防骨骼骨折的钙补充剂可能弊大于利。
研究人员追踪了11年的近25,000名欧洲成年人,发现报告定期服用钙补充剂的人患心脏病的可能性是不使用任何钙补充剂的人的两倍。
仅与钙补充剂的使用有关,而不与钙的总体摄入量有关会增加心脏病发作的风险。实际上,从牛奶和其他乳制品等食品中摄入较多钙的人比那些摄入较少钙的人患心脏病的风险往往较低。
这项新研究出现在《心脏》杂志增加了初步但仍在增加的证据,表明钙补充剂可能会损害心脏。自2010年以来,两项重新分析现有数据的独立研究报告了钙补充剂与心脏病发作之间的相似联系。
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“钙是一种重要的矿物质,”他说。这项研究的资深作者,瑞士苏黎世大学的流行病学专家Sabine Rohrmann博士。 “但是,我们可能不需要大剂量的钙,而目前的建议”(对大多数美国成年人来说为1000至1200毫克)“可以通过包括(低脂)牛奶和乳制品在内的均衡饮食来满足。”
对乳制品耐受不良的老年人可以尝试矿泉水或富含钙的蔬菜,例如某些类型的白菜,Rohrmann补充。
为什么食物中的钙会与补品中的钙不同?专家并不完全确定,但是一个因素可能是补品倾向于在一次洪水中释放钙,而不是缓慢,稳定的水流。
钙和胆固醇是其中的一种物质有助于动脉硬化和狭窄(动脉粥样硬化)。由于尚不清楚的原因,当钙水平突然升高时,钙似乎更有可能最终结在动脉壁两旁的斑块中,这是心脏病发作的罪魁祸首。
‘补充钙的人数量激增在钙水平上,我们知道激增会增加动脉粥样硬化斑块中钙的吸收,”纽约州罗彻斯特罗切斯特大学医学中心心脏导管实验室助理主任克里斯托弗·科夫(Christopher Cove)说道。
另一方面,科夫说:“您日常饮食中的钙被缓慢消化,而且也不是您从片剂中获得的高浓度。”
目前,问题多于答案。这项名为观察性研究的新研究是第一个研究钙补充剂与心脏病发作之间联系的研究,它具有几个重要的盲点,需要在未来的研究中加以探索。
<值得注意的是,这项研究中只有大约一半的补充剂使用者逐项列出了他们服用了哪些维生素和矿物质,因此作者很可能会错过一些服用钙补充剂的人,这可能会使结果产生偏差。而且只有大约1.5%的研究参与者在研究过程中发生了心脏病,从而限制了研究结果的作用。此外,与所有观察研究一样,未知因素也可能导致了心脏病发作。尽管作者控制了各种各样的健康措施和行为,但补钙的使用者可能由于与补品无关的原因而更容易罹患心脏病。
即使是这些初步发现也可以
许多绝经后妇女随年龄增长服用钙补充剂以保持其骨骼健康,但伴随研究的社论指出,钙补充剂在预防钙中毒方面的有效性。骨折似乎非常温和,以至于甚至都没有超过潜在的心脏病风险。
“建议补充钙可能不是正确的选择,”科夫说。
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