有可能吃太多水果吗？

从小就被告知吃水果的重要性。但是这样的事情太多了吗？作为营养学家，我与客户一起在水果饮食的两个方面开展工作：有些人完全避开了水果中的碳水化合物和糖分，而有些人则因为富含营养素而增加了水果的摄入量。现实情况是，理想数量介于这两个极端之间，并且因人而异。为了帮助您确定水果的甜蜜点，请牢记以下四个重要事项。

通常，您每天可能需要两到四份水果。什么是适当的食物？一个杯子或一块类似于棒球的水果。但是，如果您的活动水平每天都在变化，那么您的水果需求也可能会发生变化。例如，我的许多女性顾客在早餐时都吃一份水果，而另一份则作为日间小吃的一部分（这是不错的选择！）。但是，在几天的艰苦锻炼中，他们可能会添加第三份，例如预先锻炼的小香蕉。但是，对于活跃的男性，青少年和身材高大的年轻女性，从事活跃的工作，每天四份通常是正确的。我的一些职业运动员客户每天需要四份以上的食物，但这对我们大多数人来说并不是正常的情况。它可能富含营养，水果也是碳水化合物的主要来源。一个中等大小的苹果，一杯蓝莓和一个小的香蕉各含约20克。在您的日常饮食中摄取健康量的碳水化合物以促进细胞的活动非常重要。但是，当您吃掉的碳水化合物多于餐后或点心后燃烧时，多余的碳水化合物既可以喂养现有的脂肪，甚至可以增加体内的脂肪存储量。因此，您的总碳水化合物摄入量（包括水果等营养丰富的食物）应与您的燃料需求相对应，这取决于您的身高，理想体重，性别，年龄和身体活动水平。

您越高，您的理想体重就越高，您就越需要燃料，因此您需要的碳水化合物就越多。通常，男人比女人需要的更多，年轻人比老年人的需要更多，活跃的人比没有活动的人更多。 （男人平均比女人高，即使在相同的身高，他们的肌肉质量也更多，这是两个原因，它们需要额外的能量。）例如，如果您是个身材娇小的女人，通常会在工作和锻炼45分钟，则五每周几天，您不需要像一个高大而肌肉发达的男人那样需要大量的水果，而他们对身体的要求很高。

由于水果中的碳水化合物为您的细胞活动提供了能量，浆果，苹果之类的东西有很大的不同。在深夜看电视或上网时（例如，当您的燃料需求低时），放下一块硕大的水果盘可能比吃饼干或糖果更健康。但是，如果您不燃烧掉所有这些碳水化合物，那么-是的，您猜对了-剩余的城市！因此，在您变得更加活跃之前，先尝试吃水果，这样您就可以使用碳水化合物作为燃料。如果您晚上真的很喜欢吃水果，那么至少要限制您的摄入量，例如，一杯葡萄（而不是三小杯葡萄）。要记住，水果富含其他关键营养素。水果中的天然物质，包括维生素，矿物质，抗氧化剂，纤维和益生元，对您的健康大有裨益。一个水果家族中发现的营养素（例如浆果）不同于苹果和梨，核果，甜瓜或柑橘中的营养素。因此，不要仅仅局限于苹果和浆果，而是要追求变化，并在季节性选择下工作。

另一件事：不要对糖不满意。即使是最严格的营养指南，也要零添加糖，而不是从整个新鲜水果中自然提取的糖。这是因为水果中的糖未经精制，浓缩程度低，并且与许多其他关键营养素捆绑在一起。例如，一个完整的橙子提供约17克碳水化合物，其中约12种是天然糖。但是，这种橘子还可以提供水分，每日纤维的12％，维生素C所需的近100％，维生素B，维生素B，钾和蛇皮素等，这些化合物可以降低血压和胆固醇，并具有抗氧化作用。 -发炎。相比之下，一汤匙的食糖含有16克碳水化合物，全部来自精制糖，并且缺乏营养。换句话说，水果和精制糖不属于同一类别。

因此，请享受水果作为均衡饮食的一部分。如果您对时间和数量有策略的把握，则不必担心这些健康的植物会导致体重增加或防止体重减轻，同时您也可以更好地保护自己的健康。