益生菌如何帮助缓解社交焦虑

您可能已经意识到益生菌（又称“友好”细菌）对消化健康的好处，包括减少腹胀，控制IBS（肠易激综合症）以及帮助治疗因抗生素或旅行引起的腹泻。您可能不知道的是，益生菌还与一系列其他健康益处相关，这些益处包括皮肤和口腔健康，免疫支持，降低胆固醇甚至控制体重。

现在，一项新研究发表了《精神病学研究》杂志上的文章显示，在发酵食品中食用这些“好”细菌也可能有助于遏制社交焦虑。这项来自威廉和玛丽学院的研究包括700多名参加了入门心理学课程的学生（主要是女性）。每个参与者填写一份有关其食用发酵食品（如酸奶或酸菜）的调查表。他们还回答了旨在调解神经质（人格特质）和社交焦虑的人格问卷。最终，研究人员发现，具有神经质人格的人更容易出现社交焦虑，而食用发酵食品与出现症状的可能性更低。

这项引人入胜的研究增加了研究的范围关于益生菌对心理健康的潜在影响。来自安大略省麦克马斯特大学的一项动物研究用不同个性的小鼠交换了肠道细菌。无所畏惧的老鼠从焦虑的同行那里收到微生物后变得胆怯，反之亦然。当研究人员通过改变饮食来改变肠道微生物时，攻击性老鼠也变得镇静。到生气或受惊的面孔的图像。科学家说，这些影响是肠道与大脑之间“交流通道”的结果，并表明肠道细菌是强大的大脑影响者。

尽管这项研究中的大部分仍处于起步阶段，但可以增强您的大脑健康。通过掺入这四种类型的富含益生菌的食物来进行饮食是一种利用潜在好处的简便（又好吃）的方法。

啤酒节之外的思考！可以全年无休地按原样食用这种糖果，将其添加到花园沙拉和三明治中，或者在汤，煮熟或冷藏的扁豆，鹰嘴豆泥或土豆上加一点团。

添加这种韩国主食，通常是用发酵的白菜，萝卜或黄瓜制成，再做成煎蛋卷，蔬菜沙拉，全谷类米粉或面条，或者将泡菜用作炸玉米饼，比萨饼或“清洁”瘦肉蛋白的配料，例如海鲜，家禽，或豆。

使它变甜或美味。使用普通的酸奶，蘸大蒜，黑胡椒和香草调味，或作为色拉，土豆或冷素食面的调味料的基料，例如莳萝黄瓜。用水果将酸奶加甜，再加上香草和香料，例如肉桂，生姜，丁香，豆蔻或薄荷。加入坚果和全谷物，例如燕麦片或煮熟的冷冻藜麦，制成麦片或分层的冻糕。

将开菲尔直饮，将其搅成冰沙，或加入诸如水果的添加物刨去黑巧克力，倒入冰棍模具中。原味开菲尔也可以用咸味调味，用于调味和调味。如果您不吃乳制品，则可以找到酸奶和开菲尔两种植物性食品。

如果您仅考虑补充食品，那么您就可以健康。否则，请先咨询您的医生。如果您有任何过敏或不耐受症，请仔细阅读成分表，某些益生菌可能含有麸质，大豆或牛奶衍生物。寻找一种包含约50亿个CFU或菌落形成单位的菌落。 CFU指示每个药丸的活活性培养物数量。向您的医生或个人营养师咨询哪种细菌或哪种菌株最适合您。此外，请务必检查有效期，将药丸冷藏或远离热源（检查标签）以保存细菌，并且不要超过建议剂量。