一个女人如何抗击糖尿病饮食无聊

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如果您患有糖尿病,则需要付出额外的努力才能找到具有适合您的饮食计划的风味,质地和风味的食物。换句话说,食物不会让人感到无聊。

现年41岁的塞维达·威廉姆斯(Seveda Williams)来自纽约布鲁克林,他有意识地努力缓解她的食物无聊感。 (2型糖尿病夺走了她叔叔,歌手路德·范德罗斯(Luther Vandross)和她家人的其他几位成员的生命。)可以有...超过1000种调味料,尝试很多。如果您的味蕾很兴奋,那么您就不会对所拥有的食物感到无聊。

修改您喜欢的食谱以适合您的用餐计划
威廉姆斯说她喜欢很多食谱,例如制作龙虾土豆沙拉她说,“苹果很有趣”。

“苹果很有趣。”威廉姆斯说:“我爱苹果派,但是高脂肪的外壳和高糖含量意味着我只能生一条银条。”

威廉姆斯在37岁被诊断出患有2型糖尿病后,便切了白面包,白糖和白面粉来自她的饮食,因为其营养价值有限。为了代替苹果派,她现在制作了“最令人难以置信的苹果脆”。

'我加入肉桂粉,柠檬汁和Splenda,而不是用硬皮,我取些小麦粉,然后添加到燕麦片,然后放入烤箱。女孩,拜托!她说,这是苹果派。

威廉姆斯编造了适合自己计划的食谱,但是却消除了对脂肪和糖分高的食物的渴望。
下一页:尝试新食谱

在食谱和杂志上查看新食谱
它可以帮助搜索各种食物-各种水果,蔬菜和不同谷物-以及提供针对糖尿病患者的食谱的食谱和杂志匹兹堡大学医学中心认证的糖尿病教育家卢安·贝瑞(RD)。

“食谱和杂志食谱的另一个优势是,它们将具有适当的份量,并且

人们倾向于一直都在吃相同的食物。她建议,尽量不要陷入车辙。

您的小镇有亚洲还是有机市场?尝试新的蔬菜和水果,并搜索食谱以在线使用它们。尝试不同的谷物-或野生米粉,可以帮助减轻无聊感。

事实上,购物旅行可能正是您所需要的,经认证的糖尿病教育者和成人糖尿病的营养师Nora Saul说波士顿乔斯林(Joslin)糖尿病中心的部门

Trader Joe's和Whole Foods之类的超市经常有水果,蔬菜和薄脆饼干来调味(请确保您清点所吃的食物,或者在午餐时间去吃,

或者,当您不饿但感到冒险的时候去,并花一些时间看谷物,水果,甚至寿司,

提前计划膳食和小吃
'我们建议提前计划-也许一周的食物和小吃价值-确定您将要吃的食物甚至是事先进行大部分或全部购物,”贝里说,“这样,思考部分就完成了,当该吃饭时,您可以查看清单上的食物

威廉斯(Williams)计划着她的零食,其中包括杏仁,腰果和用烤土豆片制成的薯片。

'这是我的零食版本普林格尔和我并不难过。那是关键。我不能不开心,”威廉姆斯说。 '我们真正想要的是风味和质地。

Saul时不时推荐一种美食,例如儿童大小的冰淇淋勺或一个饼干,作为坚持食品计划的一种奖励。 。但是,您需要了解自己,扫罗说。如果您不能“只吃一个”,则可能需要其他奖励选择,例如疯狂购物,按摩或与朋友一起看电影。

威廉姆斯不是冰淇淋,而是低热量的人。柠檬水,是从冰柜里新鲜出来的,所以它很结冰,并且具有冰淇淋的稠度。或者她结合了浆果,一点浓稠的奶油和很多冰块。

“我告诉自己这是冰淇淋,我很高兴,”她说。




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