廉价地健康烹饪：西葫芦松饼，香蒜酱和甜玉米和樱桃番茄沙拉

这周要系好围裙，烤出一批最甜，最松软的西葫芦松饼！它们非常适合作为零食，也可以与我的未加工甜玉米和樱桃番茄沙拉一起在烟花燃放之前在外面的七月四日晚餐。尝试在本周在您附近的保健食品商店合作社或农贸市场购物，以确保周围有最新鲜的蔬菜；我保证他们会好吃的！新鲜的食材为美味的口味奠定了基础，我保证本周的食谱不会让您失望（或称重！）。

1.5杯通用面粉
1 / 2杯白糖
1/2杯包装的红糖<1.5>磨碎的西葫芦（约2小至中号zucc）1/2茶匙。盐
2个鸡蛋
1/2茶匙。肉桂粉1/4茶匙。肉豆蔻1茶匙。香草精（或香草酱）1/3杯菜籽油2茶匙。发酵粉
肉桂和糖作为馅料

1。将烤箱预热至375。在大碗中，将面粉，糖，盐，发酵粉，肉桂粉和肉豆蔻搅拌在一起。放在一边。

2。在中碗中，将切碎的西葫芦，鸡蛋，香草和油混合。搅拌均匀，然后轻轻搅拌成面粉混合物。注意不要过度劳作，否则会导致松饼变稠！

3。在面糊的大约3/4处填充衬里的松饼罐，然后在上面分别撒上肉桂粉和糖。烘烤约30分钟或直到变金黄。

2杯装的罗勒叶
1杯装的切碎的香菜
1/4杯panko面包屑
2瓣大蒜
3汤匙。白色味o
1/4杯水（或多或少取决于所需的稠度）

1。在食品加工机或高速搅拌机中将罗勒，欧芹，大蒜，味o和面包屑混合至光滑。机器运行时在水中慢慢下毛毛雨，以达到所需的一致性。

2。将香蒜酱涂在三明治上或用作意大利面酱。将零食冷冻在零食大小的三明治袋中，以便以后食用！

可食用4

沙拉：
1袋婴儿芝麻菜（约4至6杯）
2耳非常新鲜的甜玉米
1杯樱桃西红柿，切成两半

调味料：
1/4杯特级初榨橄榄油
1汤匙。红酒醋1茶匙。纯正的枫糖浆
1/2葱，用微型飞机磨碎（或切碎）
细捏海盐

1。一只手握住玉米穗，另一只手小心地用刀沿穗轴侧面移去玉米粒。慢一点-到处都有飞扬的玉米粒可能会变得混乱。

2。将芝麻菜放在大碗中，然后与玉米和樱桃番茄一起扔。

3。在量杯中，混合所有调味料并搅拌均匀。倒在沙拉上，轻轻地扔。