廉价地进行健康烹饪：感恩节后的汤，低谷国家的饼干等等

您知道本周的时间—感恩节剩菜！到现在为止，您肯定已经厌倦了每天晚上重新加热相同的旧配菜，并且像大多数家庭一样，我敢打赌您仍然还有一些剩余的火鸡。这是我最喜欢的一些健康方法，可以利用冰箱中剩余的东西进行创意。因此，我们许多人只做典型的感恩节三明治（火鸡，酸果蔓酱，肉汁），甚至不认为还有其他方法可以在节后的一周内享用美味佳肴。土耳其是一种很好的健康瘦肉蛋白，用途广泛。我很少扔东西-您甚至可以将use体用作美味的让人心满意足的汤！本周无需购买任何新原料-其中大多数都是您可能已经掌握的基本知识。

1。在一个大锅中，将火鸡的cas体，胡萝卜，月桂叶，芹菜，大蒜和肉汤煮沸。减少热量，盖上锅盖，小火煮一个半小时，偶尔搅拌和撇去。

2。过滤肉汤，保留蔬菜，然后再加入火鸡和蔬菜并加热。小心地将热汤转移到Vita-Mix或搅拌机中，直到光滑为止。

1。在搅拌碗中，将所有沙拉配料混合均匀，然后拌匀即可涂上。将其放在冰箱中过夜或几个小时，以使口味凝固。准备食用时，敬酒面包，将沙拉均匀地分在三明治之间，分别与生菜和西红柿堆叠在一起。

1。将烤箱预热至400°。将面粉，盐和发酵粉过筛。切黄油并用手混合，直到混合物类似于玉米面。加入地瓜，搅拌直至混合在一起。在面团的中心做好一个孔，然后加入牛奶，再次搅拌直至合并。要非常小心，不要过度混合！

2。轻轻地揉开面团，并用饼干切割器（或玻璃粉底部）切成小块。将饼干放在衬有羊皮纸的纸盘上，烘烤15分钟，或直到变成金色。

1。在铸铁煎锅中以中火加热油。在碗中，将剩余的土豆泥和打好的鸡蛋混合在一起。充分搅拌，使鸡蛋完全掺入土豆中。

2。用面粉将土豆滚成高尔夫球大小的部分，然后弄平并浸入面粉中。将每只马铃薯小馅饼每侧煮约4分钟，或直至金黄酥脆。沥干纸巾，淋上枫糖浆，或佐以剩余的火鸡和酸果蔓酱。