廉价地进行健康烹饪:经典的烧烤经典

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珍娜·韦伯(Jenna Weber)

在漫长的夏日夜晚,没有比和朋友烧烤更好的浸泡方式了。我创建了一个预算友好的,简化的经典烧烤菜单,因此您仍然可以享用汉堡,意大利面沙拉和甜点,而不会损害您的腰围或钱包。因此,记下这份杂货清单,邀请几个朋友,然后烧烤!

1磅瘦火鸡
1个鸡蛋,打碎的
1茶匙老湾调味料
1/2茶匙海盐
1/4茶匙黑胡椒粉
1墨西哥胡椒,去籽切成薄片
4粒全麦面包
4片瑞士奶酪
莴苣,西红柿,洋葱,芥末酱,番茄酱

预热烧烤炉。

将火鸡,打好的鸡蛋,调味料和墨西哥胡椒混合在一个大碗中,搅拌均匀。

将肉分成四个小馅饼,每个小馅饼与您的手掌大小一样(4盎司)。将每个汉堡每侧烤约5分钟,或直到煮熟为止。在烤制时间的最后2分钟内,将顶级汉堡加奶酪。

8盎司全麦螺旋面食,按照包装说明烹制,
2汤匙特级初榨橄榄油
1汤匙香脂醋,即可在上有蔬菜,芥末酱和番茄酱的面包上食用。
2个水煮蛋,切碎
1个红柿子椒,切碎的
1个芹菜茎,切碎的
3个小萝卜,切成薄片的
1/3杯卡拉马塔橄榄,去核切碎
> 1/2杯碎奶酪–
捏住盐和胡椒粉

在一个小碗中,将橄榄油和醋混合并搅拌均匀。

在另一个大碗中,结合煮熟的面食,切碎的鸡蛋,甜椒,芹菜,萝卜,橄榄和羊乳酪。细雨与调味料和拌匀。用盐和胡椒调味。

此沙拉最好提前制作,以使口味混合在一起。我建议您至少在食用前4小时或晚上更好地准备食物。

1杯蛋糕粉
1杯豆浆
1茶匙香草精
1茶匙苹果醋
1/3杯Hershey特制深色可可粉
1/2杯深色巧克力片
3/4茶匙小苏打
1/2茶匙小苏打粉<1/4茶匙盐
1/3杯菜籽油
3/4杯糖

将烤箱预热至350°。用不粘喷雾剂喷涂两枚8英寸的蛋糕饼,放在一旁。在一个小碗中,加入豆浆,香草精和苹果醋,静置5分钟以使其凝结。添加糖和油,并充分混合。

在另一个碗中,将面粉,盐,发酵粉,小苏打和可可粉过筛。将湿的配料添加到干的配料中,然后将其折叠成巧克力片。

将面糊倒入准备好的锅中,烘烤约20分钟,或者直到插入蛋糕中的牙签干净为止。降温后,用自己喜欢的纯素糖霜窒息并食用。




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