廉价地进行健康烹饪：蓝纹奶酪通心粉，广东炖牛肉和烤苹果馅

这三种经典的舒适食品都可以提前准备，并在旅途中重新加热以制成餐食和点心。您可能希望将烤苹果食谱加倍，因为它不仅可以用作配菜，而且还可以作为美味的小吃，甜点，甚至可以作为早餐，上面放一勺奶油希腊酸奶。在特殊的情况下保存通心粉和奶酪-丰富，但要花很多时间。即使您的孩子自称讨厌蓝纹奶酪，他们也会在这道菜上发疯。

可食用4盎司

8盎司通心粉面条
1汤匙黄油
1.5汤匙普通面粉
1.5杯半个（在室温下）
8盎司蒙特里杰克奶酪，磨碎的
1/2杯牛奶
1/2茶匙海盐
1/4茶匙的现磨胡椒粉
卡宴胡椒粉，捏碎3盎司蓝纹奶酪，切碎

在沸腾的盐水中煮通心粉。沥干水分，放在一旁。

将烤箱预热至400°。

在厚底锅中融化黄油。用面粉打扫，然后小火煮1至2分钟，形成金色的肉团。加入一半的一半，然后剧烈搅拌，直到混合物变稠成光滑的糊状。加入剩余的一半，并不断搅拌，慢慢将酱汁煮沸。煮2分钟。

将四分之三的蒙特雷杰克奶酪加到增稠的一半和一半中搅拌均匀。奶酪融化后，加牛奶，盐，黑胡椒和辣椒。加入一半的蓝纹奶酪，使其略微融化。从炉子中取出混合物。

将奶酪酱倒在通心粉面条上，搅拌均匀，以使面条均匀地覆盖。倒入砂锅中，然后在上面撒上剩余的蒙特利杰克奶酪。烘烤15分钟，然后将其余的蓝纹奶酪撒在上面。返回烤箱，再烘烤15分钟，或直到锅顶变成金黄色且起泡。

从烤箱中取出，放置5分钟，然后上菜。

上菜4

1.5磅卡克烤肉，去脂
1汤匙芝麻油
2个非常大的胡萝卜，切成薄片
1个长白萝卜（白萝卜），切成薄片
5个丁香大蒜，切碎的
2八角茴香
1杯低钠酱油
5片新鲜的姜
3葱，切碎的
2杯水

荷兰烤箱，用中火在麻油中将肉变成棕色。

加酱油，生姜片和大蒜，再加足够的水覆盖所有食物。烧开，然后减少热量。盖上锅并煮30分钟。

加入胡萝卜，萝卜和八角茴香。盖上剩余的水，煮沸。减少热量，盖上锅盖并炖3小时。服务于茉莉香米或面条。

可食用4

4个格兰尼史密斯大苹果
1 1/2茶匙南瓜派香料
1/2杯无糖-添加苹果汁1/4杯纯枫糖浆1汤匙黄油，融化1/3杯樱桃干1/3杯切碎的核桃1/3杯红糖，轻轻包装

将烤箱预热至350°。将南瓜派香料，樱桃干，核桃仁和红糖放入碗中，放在一旁。

将苹果汁倒入玻璃砂锅中。小心地将苹果去核，确保切不到底部。将红糖混合物塞入每个苹果中，然后放入碗中。

将枫糖浆，融化的黄油和毛毛雨混合在苹果顶部。盖上锡纸，烘烤40分钟。除去箔纸，再烘烤20分钟，或者直到苹果变嫩为止。