廉价地进行健康烹饪:3种减轻尾板配方

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珍娜·韦伯(Jenna Weber)

秋天已经正式到来,这意味着要进行尾随,足球比赛和轻快的夜晚。您可以在餐桌旁或电视机前与一群人一起享受这三顿健康的饭菜,为您最喜欢的团队提供支持。拉制的鸡肉和火鸡肉丸非常棒,可以提前几天食用,还可以在接下来的几天提供可口的剩饭。

将4面作为一餐,将2份作为餐点

2杯冷冻玉米,除霜的6盎司蘑菇,切成薄片的15盎司鹰嘴豆罐头,沥干和冲洗的1杯毛豆,冷冻或新鲜带壳的1红灯笼椒切成丁的小丁香2个大蒜,切碎的
1.5汤匙橄榄油
1.5汤匙苹果醋,
1/2茶匙海盐
1/4杯切碎的新鲜罗勒

首先将橄榄油,将大蒜,盐和醋放在一个小碗中制成调味料。在一个大碗中,混合所有其他成分。将调味料倒在混合物上,拌匀。吃!

可食用4-6

1.5磅去皮去骨的鸡大腿(使用深色肉调味)!
1汤匙橄榄油
1杯番茄酱
1/4杯黑糖
1汤匙伍斯特郡调味酱
1汤匙苹果醋
1汤匙黄芥末酱
1茶匙红辣椒粉
1/2茶匙大蒜盐

在一汤锅中加热一汤匙橄榄油。用中火在每侧棕色鸡肉4分钟。从火上移开,放入慢炖锅中。

将番茄酱和其他六种成分混合在一起。倒在鸡肉上。

盖上锅盖煮1小时。降低热量,并煮5至6个小时。

从酱汁中取出鸡肉,然后用手将其切成大碗。将鸡肉切碎搅入酱汁。将混合物汤匙放到面包上,与凉拌卷心菜或沙拉一起食用。

可食用4-6

1.5磅火鸡
1/2杯牛奶
1 / 2杯面包屑(我喜欢用panko。)
1/4茶匙红辣椒片
1茶匙盐
1洋葱,切碎
1瓶您最喜欢的marinara酱

将面包屑和牛奶合并在一个大碗中,静置5分钟。在另一个碗中,将火鸡,红辣椒片,盐和洋葱混合在一起。将肉添加到面包屑混合物中,并用手混合。形成高尔夫球大小的肉丸,并在350º烘烤20分钟,或直到煮熟为止。搭配温热的酱汁和鸡蛋面一起食用。




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