研究人员说,怀孕期间吃很多黑欧亚甘草与暴饮暴食一样糟糕
芬兰科学家称,孕妇应避免食用大量的甘草根或黑色甘草糖,此前一项研究发现,产前暴露于甜味药草可能与青春期提前,智商降低和儿童行为问题有关。
该研究比较了378名儿童(平均年龄为13岁)的母亲的认知和记忆测验的结果,这些儿童的母亲在怀孕期间很少或根本没有吃过甘草,或者大量食用了–每周有500毫克的甘草甜素,甘草具有独特的味道。 (大约等于8盎司纯甘草根。)
研究人员发现,子宫中接触大量甘草甜素的孩子的认知推理能力较弱,得分低了约7点。在智商测试中,比那些很少或根本没有接触过的人。他们的记忆力测验也较差,据父母的报告,他们有三倍以上的注意力不足过动症(ADHD)症状。
对于研究中的女孩,甘草甜素较高暴露还与更早,更高级的青春期有关。高甘草组的女孩平均高一英寸多,比低甘草组的女孩重约18磅。研究结果于上周发表在《美国流行病学杂志》上。
这是否意味着甘草对孕妇来说应该完全不受限制?赫尔辛基大学的研究作者说,这不完全是,但他们确实说应该告知妇女其潜在的有害作用。
在芬兰,那里有黑甘草和“咸甘草”糖果(也被称为由于salmiakki)是受欢迎的食物,政府已经警告不要在怀孕期间食用甘草甜素。尽管偶尔食用甘草味甜食或冰淇淋并不危险,但国家指南指出,一般不建议孕妇食用甘草。
在美国,美国国立卫生研究院也建议孕妇应避免在食物中食用大量的甘草根或使用甘草根作为补充。甘草根有时以干燥或胶囊的形式用于治疗溃疡和胃部疾病,喉咙痛和病毒感染。
动物研究表明,甘草甜素可以增强皮质醇的作用,皮质醇是一种应激激素。对胎儿发育至关重要,但可能对人体有害。在人类中,甘草甜素还导致高血压,低钠水平和早产。
研究人员调整了研究结果,以考虑母亲的年龄,吸烟状况,酒精和咖啡因摄入量等因素,怀孕期间的压力以及孩子自己食用的甘草。但是该研究仍无法确定甘草暴露与儿童各种结局之间的因果关系,他们说其他因素也可能起作用。
尽管该研究仅向妇女询问了他们所吃的“含甘草糖食”的数量和品牌,在口香糖,饼干,冰淇淋,凉茶和饮料中也发现了甘草甜素。
在他们的论文中,作者写道,他们的发现与怀孕期间的暴饮暴食对儿童的认知和行为问题的影响相当。他们说,就像警告孕妇不要喝酒一样,还应告知她们甘草过多的潜在风险。
作者还写道,“他们无法确定我们的发现在多大程度上可以推广到甘草不那么普遍消费的国家。”但他们指出,即使在美国,甘草甜素的平均每日摄入量也可能高达215毫克,这表明某些女性可能会明智地减少她们的期望。
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