吃水果实际上可以帮助您减肥。 营养学家讲解

如果您喜欢浆果，梨和苹果，这里有个好消息：不必为了减肥而放弃水果。这也不聪明。是的，水果中含有碳水化合物和天然糖。但是，即使在减肥的过程中，也有重要的理由使水果成为日常饮食中的主食。关键是要有策略地吃它。这样做实际上可以帮助您减轻体重。

水果中的天然物质（包括维生素，矿物质，抗氧化剂，纤维和益生元）对您非常有益，不仅在预防慢性疾病方面，而且也可以控制体重。即使您吃了很多蔬菜，但使水果变质意味着错过它们提供的独特抗氧化剂。

在研究中，水果实际上与减肥有关，而不与体重增加有关。一项研究发现，吃更多水果的超重和肥胖成年人的体重减轻比没有吃水果的成年人更大。另一项针对24岁以上的13万成年成年人的研究发现，食用水果与体重随着时间的流逝而改善有关。

这种联系可能是因为水果可以帮助提高饱腹感，满足甜蜜的渴望，并且减少挖掘糖果或烘焙食品等商品的欲望。水果也倾向于替代高热量食品，而蔬菜则倾向于作为附加食品。换句话说，您选择苹果而不是一块西兰花代替曲奇的可能性更大；并且这种调换可以帮助您限制总卡路里并避免添加糖，这是增加体重的真正罪魁祸首。

对于糖，甚至包括美国心脏协会和世界卫生组织等组织的最严格的指导原则不要将新鲜的，完整的水果中的糖和添加的糖混合在一起，糖是用于加甜食品的精制类型（例如杏仁奶或早晨咖啡中添加的一勺）。

这是因为自然-水果中的糖分很少浓缩，并且与水和许多关键营养素捆绑在一起。例如，一个完整的橙子提供了约17克碳水化合物，其中约有12种是天然糖。但它也能提供水分，每日纤维需求的12％和推荐量的近100％的维生素C，以及B族维生素，钾和橙皮苷等物质，这些物质已被证明有助于降低血压，胆固醇和

将其与一汤匙食用糖（含16克碳水化合物和无营养物质）进行比较。本质上，整个新鲜水果和添加的糖不属于同一类别。

当然，这并不意味着您可以吃无限量的水果。水果中确实含有碳水化合物，而碳水化合物的作用是促进细胞的活动。如果您吃掉的碳水化合物多于饭后或点心后甚至可以从水果中燃烧下来，那么多余的多余脂肪既可以喂养现有的脂肪，也可以使脂肪细胞饱满。

因此，您的总碳水化合物摄入量（包括水果，应根据您的身高，理想体重，性别，年龄和体育锻炼水平来满足您的燃料需求。我的大多数女性顾客每天都可以负担得起两份水果的摄入量（如果她们更高或更活跃，则可以食用更多），其中一份可以喝一杯，或一件相当于棒球大小的食物。

由于水果中的碳水化合物有助于燃料活动，所以当您吃水果时也很重要。在深夜看电视或上网时（当燃料需求低时）倒下一大碗葡萄没有什么意义。相反，应在一天中较忙碌的时间之前，在进餐的食物和零食中加入水果。对于我的许多客户而言，这可能意味着在锻炼前20或30分钟吃一个小香蕉，或者在上班前先吃早餐吃浆果，然后在下午将苹果和杏仁黄油配对，以帮助一天的剩余时间。

就您选择的水果类型而言，请尝试获得多种多样的水果，以使您的身体接触到最广泛的营养物质和抗氧化剂。我认为，如果您考虑数量和时机，那就没有什么不可行的。例如，虽然西瓜是高血糖指数的水果，但在旺季时享受西瓜是明智的，因为一杯牛奶所含的卡路里少于50卡路里，并且它提供维生素C，钾和抗氧化剂，具有抗发炎，保护作用

最重要的是：水果具有令人难以置信的营养，并且本身不会发胖。它对体重的影响取决于您何时食用以及吃多少。完全放逐水果会适得其反，从而减轻体重，并对您的整体健康造成负面影响。取而代之的是，取得适当的平衡，以收获水果的所有好处，并仍然实现您的瘦身目标。