注意缺陷多动障碍(ADHD)儿童的饮食技巧和零食想法
患有注意力缺陷多动障碍(ADHD)的孩子的饮食技巧和零食想法
- 营养饮食
- 小吃
- 应避免的食物
- 提示
- 摘要
要点
- 饮食在成长中的儿童的身心健康中起着至关重要的作用。
- 没有证据表明,单独饮食会引起或加剧注意力不足过动症(ADHD)的症状。
- 给孩子提供营养丰富的营养食品,对帮助他们应对困难大有帮助。多动症并保持健康。
饮食和多动症
没有证据表明饮食会引起儿童注意力不足过动症(ADHD),或者仅饮食会引起症状
但是,饮食对身心健康至关重要,尤其是对于成长中的儿童。
像成年人一样,儿童也需要以新鲜食材为主且添加量低的饮食糖和加工食品。
健康食品的选择包括:
- 蔬菜
- 水果
- 全谷物
- 蛋白质
- 健康脂肪
- 富含钙的食物
这样的饮食可能改善儿童多动症的症状,但不一定能改善总体健康状况。
孩子们需要的营养饮食
水果和蔬菜提供成长中的儿童所需的维生素和矿物质。它们还提供抗氧化剂和纤维,这些抗氧化剂可帮助人体清除多余的毒素。
水果和蔬菜是方便的休闲食品。它们很容易在学校午餐中打包,水果也可以满足吃甜食的需要。
全谷类
全谷类未经精制,含有麸皮和胚芽。它们提供纤维和其他营养。
通过诸如以下食物将它们添加到孩子的饮食中:
- 谷物
- 面包
- 零食
蛋白质
蛋白质对于肌肉和组织的生长至关重要。
好的来源包括:
- 瘦肉
- 鸡蛋
- 豆
- 豌豆
- 坚果
- 奶制品
- 奶制品的替代品,例如豆浆
加工肉与其他加工食品一样,也含有其他成分可能不健康。最好避免这些脂肪。
健康脂肪
脂肪对于能量,细胞生长以及帮助人体吸收维生素A,D,E和K至关重要。 p>
从下面的列表中选择具有健康脂肪的食物。
- 鳄梨
- 种子
- 坚果
- 橄榄和橄榄油
- 花生油
- 玉米油
- 芝麻
- 大豆
- 豆类
- 红花和向日葵油
- 鲱鱼
- 鲭鱼
- 鲑鱼
- 沙丁鱼
- 亚麻籽
- 奇亚籽
- 核桃
饱和脂肪
- 肉
- 乳制品
- 酥油
- 椰子油和椰子奶油
美国心脏协会长期以来一直建议限制饱和脂肪的摄入,但并非所有专家都同意。
富含钙的食物
钙是一种对骨骼健康至关重要的矿物质,尤其是在儿童早期和青春期。它还在神经冲动和激素产生中起作用。
钙存在于
- 牛奶中
- 酸奶
- 奶酪
- 钙强化植物乳,例如亚麻,杏仁和豆浆
- 西兰花
- 豆
- 小扁豆
- 带骨头的罐头鱼
- 深色绿叶蔬菜
单击此处可获取一些针对儿童的健康饮食计划。
智能零食
避免食用的食物
专家们尚未发现任何特定食物会导致多动症或加重其症状。但是,有人说特定食物会产生影响。
以下是一些可能会有所作为的成分:
食用色素
2012年的一项结论认为,人工食用色素可能会增加某些儿童的多动症,但不是那些患有多动症的人。
向儿童销售的许多食品(例如谷物和果汁饮料)都使用食用染料使它们变色鲜艳。
从孩子的饮食中消除这些食物可能有助于缓解他们的症状。
糖
许多研究已经研究了糖的摄入是否会影响ADHD。 2019年的一项研究对近3,000名6-11岁儿童的数据进行了研究,发现糖与多动症多动症之间没有联系。
但是,吃过多的糖可能会增加肥胖的风险,这可能导致代谢疾病,包括2型糖尿病和心脏病。含糖食品通常会在营养不足的情况下提供不必要的卡路里。
一块水果,例如苹果,可以提供维生素,矿物质,纤维以及天然糖。
如果您发现某种特定的食物或成分似乎会使您的饮食恶化,孩子的症状,请尝试从饮食中消除它,以查看是否有区别。
氢化脂肪和反式脂肪
可能会增加肥胖和心脏病风险的其他食品则经过氢化和反式脂肪处理。这些大多是人工产生的脂肪,出现在许多加工和预制食品中。
例子包括:
- 起酥油
- 人造黄油
- 包装零食
- 加工食品
- 快餐
- 一些冷冻比萨饼
快餐和加工食品往往含量较高:
- 加糖
- 加盐
- 卡路里
- 化学添加剂和防腐剂
这些类型的食物几乎没有营养价值。
更多饮食技巧
这里有一些其他技巧可能有助于管理孩子的饮食。
建立常规。大多数孩子都可以从日常活动中受益,这对患有多动症的孩子特别有用。
在可能的情况下,安排规律的进餐和点心时间。另外,请尽量不要让您的孩子不进食超过几个小时,否则他们可能会被零食和糖果所吸引。
避免在杂货店里买快餐店和垃圾食品走道。不要将垃圾食品留在家中,而要储备水果和蔬菜。
好的选择包括:
- 樱桃番茄
- 片胡萝卜,黄瓜或芹菜
- 苹果和奶酪片
- 普通酸奶和浆果混合
避免突然变化。一个孩子可能要花一些时间才能摆脱垃圾食品。如果您逐渐进行切换,他们可能会注意到他们开始感觉好起来,并享受新鲜食物可以提供的各种风味。
找到诱人的食物。瞄准各种颜色,质地和风味,并鼓励您的孩子帮助进行准备和展示。
与保健专业人员交谈。您孩子的医生或营养师可以就健康饮食以及是否需要多种维生素和其他补充剂提供建议。
设置示例。如果您的孩子看到您也这样做,则更可能希望健康饮食。在一起吃饭还可以使进餐时间变得更加有趣。
总结
健康的饮食习惯始于儿童时期,并且可以持续一生,无论孩子是否被诊断出患有ADHD。
研究还没有表明任何特定的食物都可以引起或治愈多动症。但是,为了保持孩子的健康,最好避免摄入过多的糖,盐和不健康的脂肪。
ADHD不仅对孩子不利,而且对父母和照顾者也不利。做出健康的食物选择可以帮助您和您的孩子保持健康,并且精干面对任何挑战。
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