Cheeri-uh-ohs:新的FDA不会因误导标签声明而放松
FDA本周向通用磨坊公司(General Mills)发出警告信,内容涉及其关于麦片和胆固醇的未经证实的标签声明,这让我感到惊喜,也表明了什么
由于附近的Safeway超市几乎是我的第二个办公室,所以我当然知道绕着一两个标签走的路。像我这样的注册营养师经常是向食品制造商伸出援助之手,告诉他们标签上出现了问题,通常不是政府。在以前的政府领导下,食品公司只能通过一项小规模的临床试验来证明自己的健康。
不再。
通用磨坊之一的奇瑞里奥斯(Cheerios)旗舰品牌可能是许多大型食品品牌中的第一个,它们将经常发出关于包装上的健康声明的警告,在这种情况下,谷物可以帮助您在六周内将胆固醇降低4%。 p>
Cheerios是用全谷物制成的,是的,我确实相信每天吃它们可能会降低胆固醇-但可能仅当您以前每天早晨吃牛角面包,Dunkin'Donuts或McDonald's时才如此。如果您已经每天都在吃健康的全谷物谷物,那么改用Cheerios可能对您的血脂水平无济于事。
本周,FDA警告General Mills,Cheerios的4%六周的索赔具有误导性,并且如果公司要使用它,则必须提出药物索赔。以下是FDA警告信的摘录:
根据产品标签上的声明,我们确定您的Cheerios烤全谷物燕麦谷物因其产品会导致成为药物的情况而被推广
FDA继续指出,任何旨在用于“预防,缓解和治疗疾病”的索赔都应申请FDA批准药物声称。当然,我怀疑Cheerios是否会通过对完整药品声明的严格科学审查。
我希望General Mills会软化其语言,以反映出更接近于FDA批准的全谷物声明,
食品标签和法规的规则正在迅速变化,这要归功于总统和第一夫人对营养的热情。 -和常识-在白宫。我预计在接下来的几个月中将会有越来越多的主要品牌收到类似的信件。
谁会是下一个?凯洛格(Kellogg)的“特殊K挑战”会不再存在吗?让我们保持警惕,看看谁收到下一封警告信,或者更好的是,告诉我们您在食品标签上看到的一些最古怪的说法。
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