您真的可以沉迷于Oreos吗？

对于任何曾经感觉到饼干过道近乎无法抗拒的诱惑力，曾经在午夜开车去寻求Cookie修复的人，或者曾经磨光盒子而不顾饱了的人来说，这则最新消息可能并非如此。惊喜康涅狄格大学的研究人员最近完成了一项实验，发现奥利奥人将可卡因或吗啡与大脑中的愉悦症相提并论。

现在，在尝试为同伴饼干启动12步程序之前“上瘾者”知道两件事：第一，这项研究是针对老鼠而不是人类进行的。而且，有两项研究尚未在科学会议上发表或尚未在同行评审的期刊上发表（因此，请在糖中加入一粒盐）。

也就是说，结果肯定很有趣。将大鼠置于迷宫中，在该迷宫中，一侧为奥利奥，另一侧为年糕。另一组大鼠置于类似的迷宫中，除了一侧注射可卡因或吗啡，另一侧注射盐水。

吃饼干的大鼠和吸毒的大鼠都在迷宫里，他们可以拿到好东西，即使他们没有收到任何饼干或毒品，也表现出相似的偏好。

但是，更有趣的是，研究人员还在大脑所谓的“愉悦中心”中测量了一种称为c-fos的蛋白质，它是神经细胞活动的标志。他们发现，当老鼠吃了奥利奥（Oreos）时，它们的活动要比它们消耗药物时多。

“我们的研究支持这样的理论，即高脂/高糖食物以相同的方式刺激大脑康涅狄格大学心理学系副教授兼行为神经科学项目主任约瑟夫·施罗德（Joseph Schroeder）在新闻稿中说。 “这也许可以解释为什么有些人尽管知道他们对他们的食物有害，但仍然无法抵抗这些食物。”

我们想指出的是，奥利奥（Oreos）自1912年以来一直投放市场，并且由于吃饼干者的任何鲁ck行为或可能危及生命的行为，政府尚未感到有必要将它们取缔。因此，我们认为可以肯定地说，曲奇不是像其他药物那样的“成瘾”。

然而，越来越多的证据表明，某些食物可能会影响大脑的愉悦中心看起来很像上瘾的药物例如，一项研究发现，肥胖男子喝高糖指数碳水化合物（在快餐食品中发现的）奶昔比同等摇动（在味觉方面）更饥饿，并且在大脑中枢进行更多的奖励和渴望活动。

。其他人发现以高脂肪，高卡路里饮食喂养的大鼠会发生大脑变化并表现出强迫性进食行为，这意味着在大鼠中，他们继续以这种方式进食。面对痛苦的震惊。

因此请记住这一点。如果您考虑一下与药品相比，便宜，容易获得且在社会上可以接受的cookie多少钱，这也就不足为奇了，这也就不足为奇了。