怀孕期间可以吃鱿鱼吗?
怀孕期间可以吃鱿鱼吗?
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怀孕会带给您很多身体上和激素上的变化。
荷尔蒙变化不仅会影响情绪,还会影响您喜欢吃的食物。一些孕妇会厌恶食物,即使想到吃某些食物也会使他们生病。但是,其他人则对某些食物有强烈的渴望。
如果您突然渴望将一盘油炸的鱿鱼(鱿鱼)和marinara酱和一点柠檬挤在一起,该怎么办?可以吗?
您听说过某些海鲜对孕妇有益-omega-3s等。但是,鱿鱼在怀孕期间可以安全食用吗?简短的答案是肯定的,让我们看一下。
汞的处理方法是什么?
枪乌贼和其他海鲜是极好的营养素来源,并且是孕妇健康饮食的一部分。
但是特别是在怀孕时,许多人都对海鲜中的汞含量感到疑惑。对汞的恐惧甚至可以阻止孕妇获得鱼类的巨大益处。
某些海鲜中的汞含量较高。怀孕期间暴露于高水平的汞(例如食用受污染的贝类或被汞污染的谷物)会对胎儿发育产生有害影响,并导致认知障碍并增加脑瘫的风险。
但必须指出的是,最近的研究发现,没有足够的可靠证据将孕妇食用海鲜中适量的汞与胎儿发育受损联系起来。
虽然必须避免汞含量很高的海鲜(包括鲭鱼,鲨鱼,方鱼,箭鱼,大眼金枪鱼和马林鱼),但由于对汞的担心,没有必要避免其他海鲜接触。
事实上,现行的《美国人饮食指南》建议孕妇每周食用8至12盎司的海鲜。
尽管汞含量高,鱿鱼在怀孕期间是否可以安全食用?
同样,汞含量根据海产品的类型而异,某些种类的汞含量高于其他种类。根据美国食品药品监督管理局(FDA)的规定,孕妇应避免汞含量最高的海鲜。
枪乌贼爱好者的好消息是,这种特殊的海产品汞含量不高,因此在怀孕期间是安全的选择-适度食用。
枪乌贼实际上是其中之一根据FDA的说法,对于怀孕或可能怀孕的女性来说,这是最佳海鲜选择之一。枪乌贼含有0.024百万分之一(PPM)的汞,大大低于鲨鱼,箭鱼,金枪鱼和马林鱼的汞含量。
由于枪乌贼的汞含量较低,因此您可以安全地食用两到五分之一的汞。每周三份。一份相当于4盎司。
应该如何烹饪鱿鱼?
尽管鱿鱼在怀孕期间可以安全食用,但只有正确烹饪才能安全食用。准备这种海鲜的方法多种多样,包括油炸,炒,烤和烧烤。
乌贼也可以生吃,有时甚至可以作为未煮过的寿司的成分。但是,如果您怀孕了,最好避免在寿司之类的准备中使用生的或未煮过的海鲜。生海鲜中可能含有对您和您的宝宝有害的细菌。
您也可以烤鱿鱼,但是在怀孕期间避免以这种方式食用。虽然外面可能会做饭,但里面可能仍是生的,使您和宝宝有患病的风险。
海鲜需要彻底煮至内部温度145°F(62.8°C)。烹饪后,请务必将剩余的食物尽快放入冰箱。室温放置后,有害细菌仅需生长1到2个小时即可。
枪乌贼对孕妇有什么健康益处?
枪乌贼不仅美味,而且-它还含有对怀孕有益的营养素。例如,鱿鱼是omega-3的良好来源。
omega-3脂肪酸在怀孕期间是必不可少的,因为它们促进胎儿大脑的发育。此外,鱿鱼是蛋白质,维生素E,铜,B12,锌,硒和铁的极佳来源,所有这些都是怀孕期间的重要营养素。
怀孕期间其他海鲜是否安全?
枪乌贼不是怀孕期间唯一可以安全食用的海鲜。您还可以安全地食用其他低汞海鲜,包括扇贝,牡蛎,虾和蛤s等其他软体动物。
其他低汞鱼包括:
- cat鱼
- 鳕鱼
- 小龙虾
- 白鱼
- 鲑鱼
- 沙丁鱼
- 比目鱼
- 白垩病
- 龙虾
- 鲱鱼
您每周可以吃两到三份低汞鱼。
其他不错的选择包括石斑鱼,ma鱼,鲷鱼,白花鱼和蓝鱼。 您可以每周在此组中吃一份鱼。
外卖店
当怀孕期间对鱿鱼的渴望大增时,您可以并且应该享用一盘这种营养丰富的海鲜。
由于它的汞含量低,营养成分高,对您的健康和成长中的婴儿都非常重要-祝您好胃!这是怀孕期间选择的最佳海鲜类型之一! p>
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