卵磷脂可以帮助您减肥吗？

• 它如何起作用
• 它起作用吗？
• 副作用
• 概述

卵磷脂是在食物中发现的天然脂肪物质，例如：

• 蛋黄
• 大豆
• 器官肉
• 红肉
• 海鲜
• 全谷物
• 煮熟的绿色蔬菜，例如抱子甘蓝

在人体内，卵磷脂卵磷脂有时被称为磷脂酰胆碱，但两者在化学上并不相同。磷脂酰胆碱是卵磷脂的成分，是其产生的胆碱的前体。虽然相关，但所有这些物质都不同。

由于它未被归为必需营养素，因此目前不建议每天摄入卵磷脂。

大豆卵磷脂是一种常用的食品添加剂，帮助加工食品保持光滑和混合而不分离。大豆卵磷脂被用作冰淇淋，婴儿配方奶粉，花生酱，面包和多种其他加工食品中的添加剂。

卵磷脂具有多种健康益处，已在研究中进行了分析。到目前为止，尚未明确证明减肥是卵磷脂的好处。

据说卵磷脂如何起到减肥作用胶囊或药丸形式。它也可以粉末或颗粒的形式提供。

人们购买卵磷脂补充剂可解决多种健康状况和症状，包括高胆固醇和痴呆症。有时建议哺乳的母亲预防乳管阻塞。

在食物中，卵磷脂可作为脂肪乳化剂。这意味着它可以分解并均匀分散脂肪和油，从而保持食物的混合和平滑的质地。因此，有人认为卵磷脂可能支持人类快速脂质代谢和脂肪分解。

卵磷脂可能会将脂肪分解成小分子，然后转化为脂肪酸，人体容易将其燃烧为能量。有趣的是，这一理论尚未经过严格的检验或证明。

科学所说

没有具体的研究结论性地指出卵磷脂引起减肥的能力。然而，胆碱是卵磷脂的一小部分，可能对减肥有好处。卵磷脂由约3％的胆碱组成。

2014年对22名参与者进行的一项小型研究发现，补充胆碱可降低女运动员的体重，该运动员利用胆碱实现了快速减肥。磷脂酰胆碱是卵磷脂的成分，在体内分解为胆碱。

此研究尚未重复，任何大规模研究均未支持该理论。

像卵磷脂一样，胆碱也可以补充形式购买。虽然胆碱的脂肪燃烧能力也未得到确切证明，但您最好为此购买胆碱补充剂，而不是卵磷脂。制造商通常建议胆碱的标准日剂量为250毫克（mg）。

使用卵磷脂减肥的潜在副作用

服用卵磷脂减肥的最可能副作用是它不起作用，减少了钱包而不是腰围

卵磷脂被认为对大多数人来说都是安全的。但是，请与医生商讨服用这种补充剂或任何补充剂的情况，尤其是在您怀孕，试图怀孕或母乳喂养的情况下。

卵磷脂也可能导致服用特定药物的人产生反应。例如，卵磷脂可能会增强口服双氯芬酸（一种用于治疗关节炎和偏头痛的非甾体类抗炎药）的作用。

仅根据包装说明使用卵磷脂。服用卵磷脂之前，请确保您对卵磷脂没有过敏。

卵磷脂的常见副作用包括：

• 恶心
• 腹泻
• 胃部饱满
• 胃部不适

外卖

卵磷脂在肝脏中自然产生。卵黄，红肉和器官肉等食物中也有这种蛋白质。减肥。卵磷脂可能对健康有好处，但目前尚无大量证据将其与减肥联系起来。