每天喝苏打水可能会增加心脏病发作的风险
苏打水和其他含糖饮料中的空卡路里可导致体重增加和肥胖,这已不是秘密。但是一项新的研究表明,即使这些饮料不会引起您的体重增加,它们也可能伤害您的心脏。
这项研究对近43,000名男性进行了平均22年的随访,发现每天习惯性地喝一种12盎司甜味饮料的人比不喝这种饮料的人患心脏病的致命或其他危险高20%。
这种联系不能由肥胖或体重增加来解释单独。研究人员考虑了男性的体重指数,以及他们的饮食习惯,运动水平,心脏病家族史和其他影响因素。
饮酒消费似乎是一个独立的危险因素。哈佛大学公共卫生学院营养与流行病学教授,医学博士弗兰克·胡(Frank Hu)医学博士说。
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人工甜食饮料与心脏病发作没有关系,就像其他一些最近的研究一样。而且只有每日或几乎每天食用含糖饮料会显着增加心脏病发作的风险。
该研究于本周在美国心脏协会杂志《循环》上发表。
除身体外,还有其他因素胡说,体重-或更可能是多种因素的结合-可以解释这一发现。他说,例如,含糖饮料与高甘油三酸酯和低“好”胆固醇(HDL)有关,这可以增加心脏病发作的风险而不伴有肥胖症。
也认为,含糖饮料可以促进炎症,这是一种涉及心脏病和胰岛素抵抗的免疫系统反应,而胰岛素抵抗是2型糖尿病的主要危险因素。最后,胡说,含糖饮料与腹部脂肪的积累有关,即使他不肥胖,也会增加心脏病发作的风险。
从大约40%的血液样本中抽取血液研究期间的男性支持其中一些假设。每天至少食用一次含糖饮料的男人,其甘油三酸酯水平较高,HDL水平较低,并且炎症标志物C-反应蛋白(CRP)含量较高。他们还具有更高水平的瘦素,一种有助于调节新陈代谢的激素。
这项研究有一些重要的局限性。最值得注意的是,研究人员使用食品问卷调查了每四年的饮料消费量。尽管这是一种常用的研究方法,但是它依赖于研究参与者的记忆,因此不够精确。
此外,这项新研究是由美国国立卫生研究院资助的一项正在进行的研究的一部分健康,仅包括男性健康专业人员,几乎所有人都是白人。
但是,这些发现与女性的类似研究(称为护士健康研究)非常相似。
'我们胡说:“我们已经知道含糖饮料与肥胖,2型糖尿病和其他代谢问题增加有关。” “这进一步增加了含糖饮料有害于我们健康的证据。”
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