挑食者的健康肉饼食谱
在我家里和我7岁的儿子肖恩(Sean)参加的进餐时间总是一场战斗。
我是一个健康意识强的人,实际上喜欢豆eh和糙米,但是作为一个妈妈,我尝试制作像意大利面条,肉丸或砂锅菜这样的适合孩子的菜肴。
Sean对我的努力印象深刻。他鄙视任何绿色,苗条,有益健康,当地或季节性的事物。如果有选择,他将生活在“愤怒的小鸟软糖”上,并直接将喷出的气溶胶打顶喷在他的嘴里。我希望这是真的。因为肖恩(Sean)的食物偏爱正驱使我发疯,所以“教我”要在厨房里变得更有创造力。尝过其他人似乎同意。当我查看我们食谱页面的评论部分时,我注意到许多用户已经设计出了天才方法,使这种已经健康的食谱变得更加健康,添加了一些蔬菜并将燕麦片混入面包屑中。这就像是为挑剔的孩子进行人群采购!
我制作了这种健康的土耳其肉饼大约五次,每次都添加了不同的偷偷摸摸的,适合您的食材。如果您家中有挑食者,建议您尝试这种美味的素食包装高纤维肉饼,每份约200卡路里。在我家成功了吗?向下滚动以获取Sean干净盘子的照片,甚至可以证明垃圾食品的垃圾孩子也会吞噬它!
偷偷摸摸的肉饼
准备时间:5分钟;烹饪时间:66分钟。
配料
1。将烤箱预热至375°。用中火加热中煎锅中的油。加入洋葱,红辣椒和胡萝卜,煮熟,经常搅拌,直到变软,大约5分钟。加入大蒜,1/4茶匙盐和1/4茶匙胡椒;煮,搅拌1分钟。加入伍斯特郡的酱汁,肉汤和1汤匙番茄酱搅拌;将混合物转移到一个大碗中,然后冷却。
2。将火鸡,面包屑或燕麦,鸡蛋,蛋清和剩余的1/2茶匙盐和1/4茶匙胡椒加入碗中的混合物中,并充分混合。 (混合物会非常潮湿。)
3。用铝箔纸覆盖烤盘,然后用烹饪喷雾剂轻轻覆盖。将火鸡混合物制成一条面包,放在锅中。用剩下的2大汤匙番茄酱均匀地刷肉饼。烘烤1小时或直到温度计插入170°中心位置。食用前,让肉饼站立5分钟。
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