早餐时吃鳄梨的8种方法(如果您对鳄梨吐司有点厌倦)

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就像不可思议的可食用鸡蛋一样,鳄梨可以在每顿饭中制作豆沙。但它可能最出名的是鳄梨吐司面包,这是早餐的卡戴珊(Kardashian)早餐,它的名字最后有710,000条Instagram帖子。

鳄梨是我们很高兴看到其受欢迎程度的一种成分。它是“健康”单不饱和脂肪的极佳来源,也是获取纤维的好方法。它还富含维生素,矿物质和微量营养素。当然,从口味的角度来看,这是一种乐趣:柔滑而曲折,具有微妙的甜味,它在口中的融化不同于任何其他食物。

它的作用远不止于吐司。那么,即使您无意拍摄照片,为什么不更频繁地在一天的第一顿饭中添加鳄梨呢?为了让您开始使用,这里还有另外八种在早餐时享受avo的方式。

这很明显,但事实是这样:只要将几片鳄梨放在紧紧的果酱或煮熟的鸡蛋旁边,这一天看起来亮得多。两种食物在一起只是有些东西。它们就像花生酱一样适合彼此。

每当您剩下墨西哥食物时,无论是半玉米饼还是一堆辣黑豆,都可以考虑添加鳄梨。水果(是的,是水果!)在墨西哥美食中突然出现是有原因的。这种辣椒酱食谱是用掉多余玉米饼的绝妙方法,鸡肉可以提供蛋白质。

将头包裹在此:您可以将羽衣甘蓝,鳄梨和可可混合在搅拌机中,制成巧克力鳄梨思慕雪。这样做的方法。

当厨师调味一道菜以使其恰到好处时,他们倾向于考虑四个要素:盐,脂肪,酸和热量。 (有一个很好的同名食谱,专门讨论该主题。)在考虑如何改善残left剩饭时,请充分利用鳄梨的郁郁葱葱的质地,并考虑将其作为除了盐,辣酱和一挤柑橘。任何以大米为基础的食品都将特别从中受益,特别是从印度,地中海和墨西哥等不拘一格的美食中受益。拿剩下的米饭加调味料即可。用小煎锅加热;加入所需的任何调味料,热或酸;并用鳄梨加点。

麦片粥是一种奇妙的早餐淀粉,尤其是在速溶锅中快速煮熟的时候。考虑将其与荷包蛋,软煮蛋或煎蛋一起吃,再加上鳄梨,甚至切碎,加盐的西红柿,切碎的香菜或欧芹。

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在她的《快速简便的印度烹饪》一书中,印度菜doyenne Madhur Jaffrey拥有各种出色的食谱,但最好的例子之一是一种超级简单,辛辣且极富风味的菜肴有点像shakshuka。就像Chilaquiles一样,它的味道是黄油鳄梨的天然搭配。这是食谱。

鳄梨和百吉饼上的烟熏三文鱼一样好吃,或者两者兼而有之!绝对烤百吉饼;凉爽,奶油鳄梨是反对面包圈的梦想。 (我们偏爱所有百吉饼,以增加风味。)

冰箱里总是有一堆玉米饼。这是在大约20分钟内吸附蔬菜,淀粉和蛋白质的绝佳捷径。在炉灶上的明火上仔细加热煎锅,或在中低火上放置调味锅或不粘锅。等到玉米饼两边都起泡并且呈浅金色,然后将其移至盘子。依次加入切碎的奶酪,热炒鸡蛋和黄油鳄梨。加入盐,胡椒粉和辣酱调味。爱你的生活。




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