您应该尽快在饮食中添加6种益生元食品

我敢打赌，您已经听说了很多关于益生菌的好处，但是益生元呢？这些不可消化的碳水化合物可以喂养肠道中的有益细菌，这些细菌与消化系统健康，增强的免疫力，抗炎作用等等有关。

由于益生元可以帮助益生菌蓬勃发展，多吃些益智菌是明智的健康策略。确实，2012年的一项研究发现，益生元含量高的饮食与降低结直肠癌的风险之间存在联系。其他研究表明，益生元可以增加钙的吸收并可以改善骨密度。一项小型研究将益生元与饭后饱腹感联系在一起。

您可能已经因为某些原因而吃了一些益生元食品。但是我建议我的客户在定期服用益生元方面要有策略性。而且可能还有一些尚未尝试的益生元食品。这里有六种主要的益生元，再加上简单，美味的方法将它们添加到您的饮食中。

生芦笋，特别是。 （在益生元产品中，通常是生食，因为烹饪会分解某些食物中的某些有益物质。）如果您发现生的芦笋不宜吃，请尝试将蔬菜轻轻蒸一下，这样会更软，但仍然坚定。将芦笋倒入温暖的碗中，撒上芝麻酱或晒干的番茄酱；或将其冷却并冷却。蒸熟的凉爽芦笋是芹菜的理想替代品，可用来捞出健康的蘸酱（如鹰嘴豆泥，橄榄酱和鳄梨调味酱）。将水果切成薄片并淋上杏仁黄油。或切碎，然后向希腊酸奶中加入一些香蕉，以及新鲜的磨碎的生姜和少量肉桂粉。如果您有强大的搅拌机，还可以将未熟的香蕉与诸如浆果或芒果等较甜的水果一起打成冰沙，以增添风味。

在沙拉中加入未加工的蒲公英蔬菜，或使用少量少数作为瘦肉蛋白质的配菜或床的基础，例如鱼或小扁豆。为了抵消绿色蔬菜的苦味，可将其放入由EVOO，柠檬和大蒜制成的调味料中，再撒上切片杏仁。如果您发现风味太浓，请与较甜的食物（如煮的山药，炒黄洋葱或当季水果）保持平衡。

用于益生元的大蒜的最佳形式是-您猜到了-原始。压碎或切碎丁香，然后搅拌成简单的沙拉酱，其中包括EVOO，香醋，第戎芥末酱，柠檬汁和意大利干香草调味料。生大蒜在自制鳄梨调味酱，加仑子，鹰嘴豆泥或白豆蘸酱中也很棒。

想到洋蓟时，想到的是华丽的绿色和紫色品种。这些是朝鲜蓟，通常送达烤制或制成酱状。耶路撒冷洋蓟，也称为遮阳伞，并不是真的朝鲜蓟。它们具有褐色，带红色的多节皮肤和白色果肉，就像许多块根类蔬菜一样。再一次，原料是去这里的方法：简单地剥去皮肤，切丝，撒在沙拉上。或者，您可以将切成薄片的苹果或梨切成薄片，再撒上特级初榨椰子油，新鲜磨碎的姜，肉桂和一些纯枫糖浆。

生洋葱和煮熟的洋葱都可以益生元的大量来源，当然，有无数种享受它们的方法。早餐时在煎蛋卷中加入一些洋葱，午餐时加入沙拉，或晚餐时加入炒菜。如果您喜欢煮洋葱，请在低钠有机蔬菜汤中炒熟，或在烤盘上烤成薄片。煮熟的洋葱可作为黑豆，鸡肉或海鲜的美味浇头。他们还品尝了蒸过的花椰菜和杏仁或椰奶制成的泥，可以代替土豆泥来降低碳水化合物的含量。