6小红莓对健康的好处

您可以将蔓越莓与假期相关联，但是有充分的理由全年食用它们，无论是冷冻，干燥还是果汁形式。蔓越莓有六种益处，包括有关这些宝石如何帮助抵抗耐药性超级细菌的全球威胁的新研究。

加拿大麦吉尔大学的一项新研究中，研究人员选择了引起尿路感染的细菌，肺炎和肠胃炎。当用抗生素处理细菌时，它们通常会对其作用产生抗性。但是在该实验中，科学家发现，蔓越莓提取物的添加阻止了耐药性的发展。

提取物使细菌细胞壁对抗生素具有更高的渗透性，并导致细菌抽出细菌的时间更长。

这一发现具有重要意义，因为主要在动物农业中过度使用抗生素已导致人类难以治疗的感染。当这项研究是新的时，请继续关注。处方了抗生素后，可能会提示医生推荐酸果蔓汁或提取物。实际上，在水果方面，它们的抗氧化能力仅次于蓝莓（通常被称为抗氧化剂之王）。蔓越莓还提供抗炎化合物。研究表明，食用蔓越莓的人C反应蛋白（炎症的血液标志物）水平较低，这是导致早衰，慢性疾病和认知能力下降的已知诱因。

蔓越莓被证明可以帮助改善动脉柔韧性。这意味着增强的循环和血液流动，可以减轻心脏的压力，并有助于降低血压。改善血液循环还可以增强能量和认知功能。

有证据表明，蔓越莓汁可通过降低“不良” LDL胆固醇，甘油三酸酯（血脂）和胰岛素抵抗来保护心脏健康。此外，蔓越莓中的某些化合物已被证明可以减缓肿瘤的生长，包括乳腺癌，结肠癌，肺癌和前列腺癌的癌细胞。

研究表明，食用蔓越莓可以使癌细胞的生长发生积极变化。有益肠道细菌与免疫力，情绪和消化系统健康息息相关。蔓越莓全脂或干蔓越莓中的纤维还有助于预防便秘并支持消化系统健康。康复。您可能还听说过蔓越莓有助于预防和治疗尿路感染。确实如此。蔓越莓可通过干扰细菌粘附到尿道壁的能力来提供帮助。同样的自然防御作用也发生在胃中，以预防溃疡和在口腔中抵抗牙龈疾病。由于酸果蔓在苦味方面，经常添加糖或糖浆，或者将果汁与较甜的品种（如苹果）混合使用。但是，您可以在早晨冰沙中添加纯酸果蔓汁，或者将其与浅甜的杏仁奶一起用作燕麦片或过夜燕麦中的液体。将它们混合成冰沙，或在炉灶上用小火加热，加入一点点100％的橙汁，少许枫糖浆，新鲜磨碎的姜根，肉桂和丁香。用作温暖或冷藏的浇头，适用于各种蔬菜，蔬菜，意大利面条南瓜和地瓜。或选择不加糖或100％果汁榨干的蔓越莓。将它们折成坚果黄油，撒在沙拉和全谷物上，或者添加到能​​量球和由熔化的黑巧克力和坚果制成的“树皮”中。