6种促进前列腺健康的食物

• 底线

所吃的食物可能对健康产生巨大影响，包括前列腺的健康。

通过在饮食中添加健康，对前列腺有益的食物，您也许可以减少罹患前列腺疾病（包括前列腺癌）的风险。

根据美国癌症协会的说法，癌症是男性中最常见的癌症，在美国影响9的男性中的1（1）。

一些专家认为，高脂肪，高糖的西方饮食可能会增加前列腺癌的发病率。

在进行饮食更改时，您仍然需要定期检查医生以进行前列腺癌筛查，但可以通过在饮食中添加以下6种食物来增强前列腺健康。

1。西红柿

西红柿含有一种强大的抗氧化剂，称为番茄红素。它可能有助于预防前列腺癌以及减少前列腺癌患者的肿瘤生长（2）。

需要进一步的研究来证实其益处，但在对24项研究的回顾中，研究人员建议，吃更多西红柿的男性患前列腺癌的可能性较小（3）。

但是西红柿到底有什么帮助呢？

番茄红素可以减少细胞损伤并减缓癌细胞的产生。它是一种抗氧化剂，意味着可以保护细胞免受伤害（4）。

由于番茄红素与细胞壁紧密结合，人体很难从生西红柿中提取番茄红素。煮熟或腌制的番茄产品可能是更好的选择，例如以下产品：

• 番茄酱
• 意大利面条酱
• 晒干的番茄
• 番茄汁

如何在饮食中添加更多西红柿

吃意大利风格的食物（如比萨饼和面食）可能会帮助您添加更多的西红柿，基础食物纳入饮食。

重点关注以番茄为基料的意大利式食品。其中包括意大利肉酱面或意大利调味酱。

在夏季，您可以购买新鲜的本地西红柿，将其添加到三明治中，然后切成沙拉。

每天早上喝纯番茄汁是另一个不错的选择。只需确保选择低钠品种即可。

西红柿含有一种称为番茄红素的强大抗氧化剂，可以帮助预防前列腺癌。

2。西兰花

西兰花是一种蔬菜，其中包含许多复杂的化合物，可帮助保护某些人免受癌症侵害。

一些研究表明，您吃的十字花科蔬菜（包括花椰菜）与较低的前列腺癌风险之间存在关联（5）。

为什么仍然如此尚不清楚，但研究人员提出，这些蔬菜中发现的某些植物化学物质，包括萝卜硫素，可以选择性地靶向并杀死癌细胞，而使正常前列腺细胞健康且不受影响。羽衣甘蓝。

如何在饮食中添加更多西兰花

您可以将西兰花添加到炒菜，汤和色拉中，也可以直接将其制成生菜或蘸一点煮熟。

如果您担心新鲜蔬菜变质，请考虑购买冷冻西兰花，以便您可以随时烹饪。

西兰花中含有萝卜硫素和其他抗癌化合物，可以选择性地靶向和杀死癌细胞。

3。绿茶

人们一直在使用绿茶，因为它对健康有益。研究人员进行了许多研究，以研究其对癌症的影响。

证据表明，绿茶中的特殊化合物可能通过影响肿瘤生长，细胞死亡和激素信号传导来降低前列腺癌的风险（6，7）。

以下化合物可以解释绿茶对健康的好处（8）：

• 儿茶素
• 黄嘌呤衍生物
• 表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）
• epicatechin

如何在饮食中添加更多绿茶

如果您喜欢绿茶的味道，请从每天早上喝一杯代替常规咖啡开始。

如果您不喝咖啡因，请尝试使用不含咖啡因的版本。如果您不喜欢暖茶，请尝试在冰箱中冷却，然后加冰作为清凉饮料。

如果您不喜欢这种口味，请尝试在自制的冰沙中使用冷却的绿茶作为液体，或添加绿茶粉。

绿茶包含多种化合物，包括强大的抗氧化剂，可以帮助抵抗癌症。

4。豆类和大豆

豆类是包括豆类，花生和小扁豆的食品。豆类含有被称为植物雌激素的具有生物活性的植物化合物。

异黄酮就是这样一种植物雌激素。一项评论研究发现，摄入植物雌激素最多的人比摄入量最低的人降低了20％的前列腺癌风险（9）。

植物雌激素的抗癌作用可能源于其作用对激素调节，细胞死亡和抗氧化作用的影响。

尽管仍需要更多结论性研究，但一些研究已将大豆异黄酮与降低前列腺癌的风险联系起来（10）。

美国国家癌症研究所（NCI）显示，大豆摄入与食用大豆之间存在联系降低前列腺特异性抗原（PSA）的水平（11）。

PSA是前列腺产生的一种蛋白质。 PSA测试可测量您血液中PSA的水平，并用作前列腺癌的筛查测试。

这项研究似乎还表明，当人们将大豆与其他抗癌食物结合食用时，大豆会更有效。

如何在饮食中添加更多豆类和大豆

要在饮食中添加更多豆类和大豆，请考虑至少在一些餐食中将肉换成植物蛋白。这可能意味着星期一不吃肉，或者转向素食或纯素食。

尝试制作带有很多蔬菜的黑豆汉堡。用鹰嘴豆混合制成的自制鹰嘴豆泥，可以蘸点蔬菜或全麦面包。

豆腐是大豆的重要来源。尝试用酱汁调味豆腐，然后将其烘烤或在炉子上烤成褐色，或将其添加到炒菜中。

豆类中的豆类所含的植物雌激素化合物可能会抑制肿瘤的生长。

5。石榴汁

石榴与红酒或绿茶一样，是抗氧化剂的丰富来源。

石榴汁因其高水平的抗氧化剂而享有“奇迹之果”的美誉。抗氧化剂有助于预防与氧化应激有关的慢性疾病。

NCI认为石榴汁及其某些生物活性成分可以抑制前列腺癌细胞的增殖（12）。

研究发现证据表明石榴汁和提取物可以抑制前列腺癌细胞的产生。动物和细胞研究中某些前列腺癌细胞的数量，尽管人类还需要更多的研究（13、14）。

如何在饮食中添加更多的石榴汁

您可以购买大多数杂货店的石榴汁。如果喝果汁太浓了，请考虑用清水稀释或添加一些苏打水。

您还可以在自制沙拉酱中添加石榴籽，以增甜您最喜欢的沙拉。

石榴中的抗氧化剂含量很高。研究表明，石榴汁可以抑制某些前列腺癌细胞的产生。

6。鱼

多不饱和脂肪（包括omega-3和omega-6）是仅在饮食中发现的必需脂肪酸。它们不是由人体合成的。

传统的西方饮食中含有大量的omega-6脂肪酸，但没有很多omega-3。欧米伽3和欧米伽6脂肪酸的平衡与改善健康状况有关（15）。

综述研究报告指出，尽管欧米伽3酸与前列腺癌之间可能存在联系，还需要进行更多的研究，尤其是对人类进行的试验（16、17）。

肥鱼还具有许多其他的健康益处。尝试吃冷水中发现的脂肪鱼，以增加omega-3的摄入量。其中包括：

• 鲑鱼
• 鲱鱼
• 鲭鱼
• 沙丁鱼
• 鳟鱼

如何在饮食中添加更多鱼

在饮食中添加更多omega-3就像打开一罐沙丁鱼或金枪鱼一样容易。但是，并不是每个人都对鱼如此热情。它也可能很昂贵。

如果您过去不喜欢鱼，请尝试其他类型。每个人都有独特的风味。如果鱼是新鲜的，味道也比较温和，因此，如果您从鱼柜台购买鱼并在当天制作，则味蕾可能会更喜欢鱼。

鳕鱼，比目鱼和鳟鱼的味道更温和。尝试在柠檬酱上浇些鱼，或添加另一种对前列腺有益的食物，在番茄酱中尝试烤鳕鱼。

要想赚钱，还可以在丰盛的菜肴中添加鱼，例如面食，汤，沙拉或三明治。这样一来，您就不需要那么多鱼就能吃饱一顿饭。

您还可以向医生询问是否要服用omega-3补充剂。

胖鱼，例如鲑鱼和鲭鱼，含有健康的omega-3脂肪酸。这些化合物可能有助于保持前列腺健康，尽管还需要进行更多的研究。

底线

包含关键化合物的食物可能有助于保持前列腺健康并降低患前列腺癌的风险。也就是说，研究人员需要做更多的研究，才能确切了解饮食对前列腺健康的影响。

最好在改变饮食之前先咨询医生，尤其是如果您正在接受饮食的话治疗前列腺癌。这是因为某些食物可能会与不同的药物和疗法相互作用。

一些抗氧化剂含量较高的补充剂，例如石榴提取物，可能会抵消放射疗法的作用。人们在放射治疗期间应避免使用富含抗氧化剂的补品。

也就是说，该清单上的大多数食品都是健康，营养食品。 吃这些食物是健康生活方式的一部分，可以帮助您的整个身体保持健康。

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