营养学家每天吃的6种食物
我非常喜欢多种多样的和季节性的饮食,主要是因为进食更多种类的食物会使您的身体接触到更广泛的营养。
将其混合意味着,而不是数量更少的大部队各种类型的维生素,矿物质和抗氧化剂会在体内发挥作用。
这很重要,因为每种营养素都具有独特的功能。换句话说,维生素C不能发挥钾的作用,番茄红素(一种在番茄,西瓜,粉红葡萄柚中发现的抗氧化剂)所提供的保护作用不同于花青素(在黑莓,黑豆和茄子中发现)所提供的保护作用。 / p>
每天摄取不同类型的营养素有助于优化健康状况,并提供从头到脚的抵抗衰老和疾病的保护。
也就是说,我认为有些食物是日常必吃的(不,羽衣甘蓝不是其中之一)。每个人都符合我的名单,因为它符合两个关键条件。首先,它提供独特的奖励。虽然我可以混合每天吃的绿色蔬菜或粗粮的类型并享受类似的好处,但黑巧克力简直就是独一无二!
吃得更多:像鳄梨,豆子和小扁豆可以加入甜味和咸味菜肴中。豆类和扁豆粉或果泥版本可为布朗尼蛋糕和纸杯蛋糕增添丰盛的质感;而且很容易用多种食谱将肉类换成豆类,从玉米饼到比萨。我总是将真空密封的扁豆放在冰箱中,所以我可以在沙拉中加一勺以获得速溶蛋白质。
吃得更多的方式:
我将新鲜磨碎的生姜加入热茶,冰中水,冰沙,色拉调料和调味料,然后将其折叠成融化的黑巧克力,淋在水果上。这也是我在简单的炒面酱中加入关键成分的原料,再加上糙米醋,鲜榨柑橘汁,烤大蒜和碎辣椒。旅行时,我会打包干姜块,这样我就不会错过它的好处。
想吃更多的东西:
我喜欢将杏仁黄油搅成冰沙,将其涂在全谷物上面包或新鲜水果的楔子,然后将切片或切成薄片的杏仁添加到从冻糕到花园色拉和炒菜的所有食物中。杏仁粉也是我用来涂茄子和烘烤饼干的必不可少的成分之一。
吃的方法很多:
除了在新鲜的柑橘类水果上吃零食外,我还加入一些柠檬,石灰和将石灰倒入水和冰茶中,将皮切成我自制的黑巧克力松露,然后在沙拉酱中加入少量柑桔汁,翻炒和煮熟。
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