6种可以保护您免受阳光照射的食物

在防晒霜上擦皮从来都不是一件令人愉快的事情。这些东西有没有完全融合在一起？尽管至少要在薄薄的防晒霜上铺开始终是很重要的（是的，您可以购买易于喷涂的超强混合材料），但其他一些超强效的紫外线阻滞剂正隐藏在农产品的过道中。 p>

这些化合物有助于对抗自由基，这些自由基是造成令人讨厌的问题（如过早衰老）的有害原子或分子集合，并且可能是不受保护的日光照射的产物。自由基四处传播，从健康细胞（在这种情况下，在皮肤中）窃取电子。抗氧化剂是人的微型烈士，在身体周围运转，并将多余的电子释放给自由基，因此它们不再危害健康的细胞。闪回六年级科学课，有人吗？

Omega-3脂肪酸（在许多食物中，尤其是在贝类和脂肪鱼类中发现）具有令人难以置信的抗炎能力。研究表明，这些化合物可以帮助保护细胞免受自由基的破坏（例如太阳引起的自由基破坏）。另一项研究发现，在饮食中添加omega-3（或以补充形式服用）可能有助于预防某些类型的皮肤癌。

番茄红素，一种天然色素和类胡萝卜素（阅读：抗氧化剂），发现于西红柿和其他红色和粉红色产品已被证明有助于防止某些紫外线引起的皮肤红斑等刺激。番茄红素（是的，在每个亨氏番茄酱瓶的背面都具有突出的特征）有助于清除体内的自由基。 β-胡萝卜素（一种在红色和橙色产品中发现的另一种类胡萝卜素）与减少对晒伤的反应有关，还显示出黄酮类填充的橙色和粉红色柑橘类水果可改善皮肤抵御紫外线的能力。黑巧克力中发现的类黄酮可以改善皮肤抵抗某些类型的皮肤损害的能力，包括紫外线引起的问题，例如晒伤。此外，类黄酮可以帮助保持皮肤水分，增加血氧饱和度并促进血液流动！这是绿色的光线，可在您的沙滩包中添加深色巧克力块！ （请当心它会融化）。

十字花科蔬菜，例如西兰花，羽衣甘蓝和花椰菜，都装有必不可少的抗氧化剂，可帮助抵抗这些讨厌的自由基。奖励积分？这种蔬菜家族不仅在皮肤上而且在许多其他器官中也与癌症的预防有关。研究表明，在十字花科中的花椰菜芽中也含有萝卜硫烷，这与提高皮肤保护自身免受癌症的能力有关。