少吃包装食品的5种方法

您每天吃多少盒，罐头，袋子或某种容器中的食物？当我要求客户跟踪这一情况时，他们常常为他们吃的新鲜食物少而感到震惊，注意包装与新鲜的比例非常重要。根据《英国医学杂志》上发表的一项最新研究，用于食品加工和包装的合成化学物质可能会渗入食品中，并可能导致这些物质在整个生命周期中长期低水平地摄入。其中的一些，例如双酚A（BPA）可以破坏激素的产生和平衡，而其他的例如甲醛则与癌症风险有关。 （此外，某些包装食品可能富含盐和脂肪，都不能帮助您的腰围。）

虽然完全消除包装食品是不切实际的，但是有一些方法可以减少食品消耗，从而减少您的体重。接触并保护您的健康。尝试这五种新鲜食品策略。

我说的是来自超市或农贸市场的无包装新鲜水果和蔬菜。您可以通过捡起一些天然纤维可重复使用的网状农产品包装袋（每个约3美元，并且可以机洗）来避免使用塑料。交换加工后的零食以丰富您的新鲜水果。如果时间是蔬菜的问题，请选择不需要太多准备的最爱。例如，洗碗后，布鲁塞尔嫩芽或芦笋长矛只需放入少量橄榄油和少量黑胡椒粉，然后放入烤箱烘烤即可。四季豆或豆荚可以在柠檬水上蒸几分钟。

您可以批量购买许多健康的主食，例如燕麦，wild米，藜麦，坚果，豆类，小扁豆和干果，可以存放在家里的密封玻璃容器中。这是一个很棒的选择，它只购买您需要避免浪费的物品，并减少包装在柜子中的产品数量。这也是避免使用防腐剂，人造添加剂和多余钠的好方法。如果您忘记了如何准备一些东西（例如煮奎奴亚藜要煮多少水），或者您需要一些简单的食谱创意，只需跳到网上进行快速搜索即可。

抛开塑料瓶并节省一吨通过购买滤水器或过滤罐来生面团。然后将您的H2O放在不锈钢水瓶中随身携带。我的一位客户不愿意踢她的瓶装水习惯，但是当她意识到这每年要花掉她500美元 并可能吞咽破坏激素的化学物质时，她就加入了。 p>

您不会比仍然植根于土壤中的草药新鲜得多。自己种或种一两株小植物，例如罗勒，薄荷，迷迭香，香菜，莳萝或百里香。大多数杂货店都在农产品区出售它们，而我几乎总是在我当地的农贸市场上找到活草药。芳香，美味，富含抗氧化剂的草药是调味其他新鲜食品而不使用糖或盐的理想方法。我喜欢将薄荷鞭打成水果冰沙，炒熟或用新鲜的罗勒腌制蔬菜，将香菜折成鳄梨泥，并在糙米和菜花泥中加入莳萝。一点点走很长一段路，您就可以剪去所需的东西，这样一棵2美元或3美元的植物将持续很长时间。

它并不需要花费很多时间（或技巧） ）来整理一些您通常可以购买的预制菜肴，例如汤，能量棒，鹰嘴豆泥，饼干，沙拉酱甚至面包。在线上有数十种简单的健康食谱，DIY菜肴可以成为与朋友或家人一起享受的有趣项目。用新鲜食品代替包装产品也是简化饮食和增加营养摄入的明智方法。例如，不要购买冷冻的比萨饼，而要使用散装的全谷物面粉做自己的外壳，并用新鲜的馅料覆盖。甚至在您的常规用餐方式中添加少量自制食品而不是包装食品，都可能导致重大的健康和安全转移。