Panera Bread的5种更健康的早餐选择

忙碌中享用早餐-这通常是我们在繁忙的工作日所做的事情。有时候，进入Panera Bread这样的快餐店是获得便餐的最简单方法。但是对于一个健康的饮食者来说，在餐厅用餐可能很棘手。有时候听起来不健康的食物。

我们请营养与营养学研究院的发言人安吉拉·莱蒙德（RD）指导我们浏览Panera的菜单。一般而言，她建议使用营养信息餐厅经常在其网站上列出的指南作为指导。更多，”莱蒙德告诉健康。另外，她说要寻找饱和脂肪不超过2克的餐点，并尽量减少添加的糖和钠。

她还建议不要在早餐时过低卡路里。 “在我的私人执业中，我注意到许多人选择的卡路里热量太少的早餐，然后他们想知道为什么晚上还是个无底洞。

这是Panera早餐的一个鲜为人知的事实：您可以将菠菜换成早餐三明治中的任何肉。这不仅会增加营养（菠菜富含维生素A，C和其他营养素），还会降低钠含量。但是请注意，因为它也会降低蛋白质，因此请确保下一餐或点心中含有蛋白质。

Panera有一些不错的选择：

为什么好：这种三明治具有420卡路里，8克纤维（有些来自全谷物），低添加糖和一些蔬菜，是不二之选。它也是维生素A和C，铁和钙的良好来源。
缺点：钠和饱和脂肪含量较高，蛋白质（12g）含量低于理想水平。

为什么优点：全谷物中的纤维含量高，添加的糖少，维生素A的良好来源。
缺点：钠含量高，不是最适蛋白质含量，饱和脂肪含量高。

为什么好：蛋白质（27克）含量高，并且维生素A和C的来源非常丰富。
缺点：卡路里含量低（180可能不足），仅含1克纤维。

为什么很好：全谷物中的纤维含量高，并且是维生素A，钙和铁的良好来源。
缺点：钠（920mg）非常高，饱和脂肪（7g）高。