5当您放弃加工食品时，好事和坏事会发生在您的身体上

您可能听说过很多营养有关避免全程加工食品的“全盘”或“清洁”饮食的话题。但是，到底什么是加工食品？'俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心临床住院营养师玛拉•韦伯（Mara Weber）说：“任何在制备过程中经过某种方式改变的食品都经过了技术加工。 。 “在谈论加工食品的大多数时候，我们指的是在冷藏室过道，熟食店中发现的那些包装物品，或者一次搁置几个月的垃圾食品。”

韦伯解释说，当饮食以最自然，最可识别的状态食用时，饮食通常是最健康的，加工有时会去除营养成分。例如，以白面包或大米等精制谷物为例：“精制”意味着麸皮和胚芽她说，它们已经被去除了，这也“去除了纤维，铁和其他营养物质”。在其他时候，加工过程可能会注入不健康的成分，例如添加更多的糖，钠或反式脂肪。韦伯说，这些东西太多会导致罹患心血管疾病，糖尿病或体重增加的风险增加。

如果您选择从饮食中减少加工食品，您的身体将会进行一些调整。在这里，当您打包饼干，薯条等时，可能会发生五件事。

根据开始吃的加工食品的多少，切碎这些食品时您可能会发现疲劳或烦躁加剧从你的饮食中。韦伯说，例如，“对于那些通常摄入大量含咖啡因的饮料的人，如果切冷火鸡，这也可能意味着头痛。”他补充说，切掉糖可以起到类似的作用。但是有个好消息：这些症状通常不会持续很长时间，她说，经过一段时间的调整，您的身体很可能会恢复正常。

您不会突然不喜欢喜欢的东西甜点是一夜之间的事情，但随着时间的流逝，您对包装零食或人造糖果的渴望可能会消失。“如果花时间过渡到处理程度较低的生活方式，请不要气disc”。她说：“总是有一个学习曲线，尤其是如果您是垃圾食品迷。”首先要成为一个狂热的营养标签阅读器：“检查成分表以确切地了解添加到食物中的成分。” “限制高盐食物，避免使用氢化油或具有糖类首批成分的食物。”

一旦减少了钠和糖的隐性来源，您的身体应开始为整个食物开发一种“味道”。如果遇到挫折，也不要放弃；这只需要时间。韦伯解释说：“当切出高糖和高盐的食物时，味蕾需要一些时间来调整。”他补充说，味蕾的再生可能需要10到15天。最终，在将加工过的东西扔掉几周之后，您可能会发现添加糖或盐的食物实际上尝起来太甜或太咸。

就像您的味蕾一样，您的胃可能需要习惯新饮食。韦伯说：“在减少加工食品的摄入后，许多改变身体的经历都可能与健康的饮食习惯有关。” “例如，增加纤维的摄入量（一种在加工过程中经常去除的成分），会因较高的纤维负载而使您的身体出现肠胃不适，如腹胀或大便稀疏。”不用担心：您的胃肠道会迅速适应这些有益的变化，因此，您的肠会变得更健康。

随着时间的流逝，消除加工食品会有所帮助你的腰围。从脂肪和糖等不需要的成分中去除了这些额外的卡路里后，您可能会看到水垢下降。韦伯说：“这种生活方式的改变可以帮助您减轻体重并预防肥胖。”当然，消除加工食品的一些好处几乎可以立即体会到。韦伯说：“并不是所有的延迟满足都可以。” “您可能会感到精力充沛，注意力集中，心情更好，保持健康的体重，甚至睡得更好。”也很不错：立即感觉好点将有助于您将来继续选择健康的食物。

努力减少每种食物的负担？韦伯指出，您不需要从食物中去除所有加工食品您的饮食将受益。她留意了《美国饮食指南》中概述的钠和糖分的每日限量标准，但确实时常满足您的美食家的需求，她说：“如果您喜欢这种食物，并且您限制自己食用它，那么您最终可能会在以后变得更加疯狂。”