5顿简单的餐食,其中包含一定剂量的益生菌
益生菌现在真的很热-与某些营养时尚不同,它们实际上不辜负炒作。这些“好”细菌与更好的消化健康,免疫力,精神健康甚至体重控制有关。到目前为止,您可能已经很清楚酸奶以外还有许多益生菌选择。但是有时候将它们潜入您的日常饮食中可能是一个挑战。为了帮助您,我提供了五个超级简单的餐点,其中包含富含益生菌的食物。
漂亮的早餐碗在Pinterest和Instagram上风行一时。为了顺应这一趋势,健康,益生菌化,以开菲尔(一种发酵乳饮料)为基础来制造您的产品。 (如果您不使用乳制品,则可以使用含有相同益生菌功效的植物奶,例如椰奶开菲尔。)加入新鲜磨碎的生姜,肉桂粉或两者混合!上面放有切成薄片的水果,切碎的坚果,种子(例如嘉,芝麻或向日葵)和烤的老式燕麦片。
泡菜是韩国料理的主食,由于发酵而成为益生菌的超级明星蔬菜和调味料的组合。为了方便地将其添加到您的早饭中,请制作美味的益生菌包装的煎蛋卷。首先将蘑菇和新鲜菠菜切成薄片,用橄榄油炒几分钟。然后加入鸡蛋或蛋清和四分之一的泡菜。让鸡蛋凝固,然后小心地将一侧移到另一侧,将煎蛋卷对半折叠。向其中各加入一盎司罐装,烘焙或烤野生鲑鱼。在每个生菜杯上放上切碎的红洋葱,一勺鹰嘴豆泥和一小碗酸菜。或用一片烤全麦或健康的无麸质面包代替生菜。
泡菜可能是很好的益生菌选择。但是要获得消化和健康益处,请确保您抓住一个标有“发酵”(而不是“腌制”)的罐子。将金枪鱼与大量切碎的腌菜,一汤匙的香醋,半茶匙的意大利干香草调味料,一茶匙的辣芥末和柠檬汁混合在一起,制成可口的菜肴。服务于您最喜欢的蔬菜的床上,上面放其他蔬菜,例如黄瓜,葡萄番茄和甜椒。加上几汤匙银杏仁或葵花籽,再加上一点额外的紧缩感。
发酵莎莎酱是我最喜欢的新益生菌之一。在酸菜和其他发酵蔬菜附近的保健食品商店中寻找它。要在餐中使用它,请用中火在低钠有机蔬菜汤中炒洋葱和青椒。用半杯黑豆装满三个生菜杯或两个整个玉米饼。上面撒上洋葱,辣椒,鳄梨片或新鲜的鳄梨酱,当然还有莎莎酱!
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