您需要尝试的5种美味爆米花调味食谱

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每个人都喜欢爆米花。它便宜,易于制造且美味。它是电影院,聚会和办公室休息室的必备零食。没有什么能比得上在家中新鲜制成的热爆米花的味道了。

嗯,几乎没有。一旦您用这些古怪的香料混合物顶满了内核,就再也不会满足于普通的爆米花。

瑞典出生的烹饪专家Linnea Johansson被雇用来为名人举办派对,例如贾斯汀·汀布莱克,莎拉杰西卡·帕克(Jessica Parker)和朱莉安·摩尔(Julianne Moore)以及像帕玛森松露爆米花这样的食谱,不难理解为什么。这种咸味的调味料融合了泥土,黄油和俗气的风味,是完美的派对佳肴。

将黄油在平底锅中用低火或微波炉融化。从火上移开并加入松露油。在爆米花上撒上细雨混合物,然后加入帕玛森芝士并折腾涂上。约翰逊建议:“尝试其他风味的混合物,例如熏制辣椒粉而不是松露油,为您的客人制作烟熏和辣的爆米花小吃。”

WholeNewMom.com/Fox新闻杂志

WholeNewMom.com上的Adrienne Urban喜欢尝试爆米花浇头,她的“出乎意料的好爆米花调味料”非常恰当。避开黄油和油,取而代之的是均衡的香料,Adrienne提供了无罪的爆米花而又不牺牲一盎司的风味。她写道:“无论我们在哪里服用这种爆米花,我们都会在任何地方服用。”

将所有食材充分混合在一个小碗里。转移到带有紧盖的玻璃或塑料容器中。在撒上刚爆出的爆米花之前,先搅拌或摇匀。

PastryAffair.com/Fox新闻杂志

“您不会失望的,”她的意大利面包棒爆米花调味料的克里斯汀·罗森(Kristen Rosenau)说。 。作为一名认真的美食家和糕点师,Rosenau拥有并经营PastryAffair.com,在这里她对所有可食用的东西都充满了热情。尽管Rosenau大多坚持吃糖果,但她的Italian Breadstick调味料却是一个例外,该调味料设法将餐馆面包棒的蒜味味觉塞入包装中,而没有多余的卡路里或黄油。

将罗勒,欧芹混合在一起,大蒜盐和爆米花盐放在一个小碗里。将刚弹出的爆米花转移到有盖的大容器中,然后加入香料混合物并在上面淋上橄榄油。合上盖子并摇动,直到爆米花均匀地涂上香料。厨师建议:“在爆米花趁热的时候这样做,可使香料更好地粘在爆米花上,从而产生更好的风味。”

本文最初刊登在《福克斯新闻》杂志上




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