您可能暴饮暴食的4种超级食物
在饮食方面,您完全可以拥有太多的好东西。即使是最健康的食物,也可能会产生副作用。如今,随着我们对超级食品的热情日益增强,对某些强力饮食过量服用的风险增加了。这是我的头号罪魁祸首,还有保持平衡的方法。但是我们目前对这种绿叶蔬菜的痴迷可能是过大的:从2009年到2013年,羽衣甘蓝在美国餐厅菜单上的出场率跃升了近400%。根据Innova Market Insights,全球羽衣甘蓝新产品的数量在2007年至2012年间增长了两倍多。 / p>
我知道的女人早上正在搅打绿汁(其中许多羽衣甘蓝比坐在一个16盎司集中坐着吃的羽衣甘蓝要多得多),午餐时吃羽衣甘蓝沙拉,在羽衣甘蓝片上吃零食晚。潜在的副作用?肾结石。羽衣甘蓝含有草酸盐,草酸盐可以与钙结合形成结石。虽然其他食物(例如菠菜)的草酸盐含量较高,但是大量羽衣甘蓝可能会使易患结石的人面临麻烦。
一种最简单(也是最糟糕)的方式来获取建议的每周两次食用的船费是打当地的寿司店。但是,很多忙碌的女人都过于依赖它。
虽然寿司确实提供了瘦蛋白以及对心脏和大脑有保护作用的omega-3s,但鱼中的汞(来自污染)却是一个真正的问题。根据最近的一项研究,可以很容易地在寿司上加OD。罗格斯大学(Rutgers University)的研究人员就寿司的摄入量和鱼类样品进行了采访,采访了1,289名男女。在金枪鱼,鳗鱼,鲑鱼和螃蟹中,金枪鱼的汞含量最高。研究人员估计,每月吃七个寿司餐(主要是金枪鱼)的人的汞暴露量超出了EPA的建议。令人恐惧的部分:汞暴露过度的症状(视力问题,手指刺痛和肌肉无力)可能几个月都没有出现,甚至根本没有出现。
如果您购买谷物,能量棒,橙汁和瓶装水水,您可能已经看到标签吹牛添加营养。但是,请仔细检查这些标签。一些谷物拥有许多维生素和矿物质的每日价值(DV)的100%。虽然强化能确保您不缺少维生素D等营养物质,但从一种产品中摄入一整天的锌,铁,B族维生素和更多的维生素,则会增加您获得剩余的可能性。如果您每天服用补品或食用一种或多种强化食品,则尤其如此。如果您想提高营养水平,可以购买强化成分不超过DV的50%的品牌。
如果始终超出每日摄入量的上限,则可以将您推向可承受的最高摄入量(UL),好的营养物质可能会变得危险的时刻。一项欧洲研究表明,当添加诸如钙强化的橙汁和燕麦片之类的东西时,吃大量奶制品的人的钙含量可能超过UL。定期超过每日2500毫克的限制会导致便秘和肾脏问题。过多的锌可能会降低免疫功能和HDL(好)胆固醇水平。
现在只有杂货店里才有由海苔等海草制成的保健食品主食,薯条,香料混合物和色拉混合物。您还可以在寿司卷和海藻沙拉中找到这种绿色的“绿色食品,与心脏健康息息相关”。问题?海藻常常富含碘。过多会导致甲状腺问题,从而引起体重波动。在一项研究中,一名39岁的女性在倒下含海带茶四周后被诊断出甲亢。
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