减少BPA暴露的4种简便方法

我最讨厌的购物事情不是在拥挤的商店里逛逛，也不是在更衣室的刺眼灯光下盯着我的糊状反射。不，那东西不会打扰我。如果您问我，最可怕的存储时刻是看着机器吐出一英尺长的收据，然后以尴尬的方式游泳，因为我没有碰到那东西。

“嗯，你能为我扔吗？”我总是问：“当我惊慌失措时。

“当然”，收银员回答，对我明显的恐惧症皱着眉头。

好吧，这有点戏剧化了，但是确实能准确代表我对收据的感受。我的理由：它们涂有双酚A（BPA），这是美国国家毒理学计划认为值得“对当前人类暴露对胎儿，婴儿和儿童的大脑，行为和前列腺的影响有所关注的一种化学物质”。在2008年对研究进行了审查之后。今年刚刚进行的两项研究将处理收据与体内BPA的升高联系在一起。

先前的研究表明BPA与心脏病，哮喘和肥胖风险之间存在关联在儿童中。现在，在本周发表在《高血压》杂志上的一项研究中，韩国研究人员发现，从内衬化学药品的罐中喝酒可能会立即导致血压升高。大学环境健康科学助理教授劳拉·范登伯格（Laura Vandenberg）博士解释说：“这是因为它已广泛应用于各种消费产品，例如汽车座椅，食品包装，牙科密封剂和电子产品。在阿默斯特的马萨诸塞州。 “每个人每天都暴露于这种化学物质。”

尽管美国食品药品监督管理局认为BPA“在当前食品中存在的水平上是安全的”，但这并不一定意味着我们范登伯格说：“我们每天与之接触的一切都是完全安全的。”孕妇或哺乳期的妇女，婴儿和小孩特别容易受到伤害。这项关于血压的新研究意义重大，因为它首次显示出对成年人具有可测量的健康影响。'

所有这些都意味着，我的过度收据焦虑可能不是不要放错地方。如果您担心BPA，可以进行一些更改，以真正减少暴露。

衬在您的豆类或汤罐内部的塑料起着非常重要的作用。 ：没有它，罐子会随着时间的流逝而腐蚀，从而使金属渗入食物中。问题？内衬由BPA制成，它也可以进入您的食物。范登伯格说：“大多数暴露被认为是通过这种方式发生的。”一些公司（例如Amy's，Eden Organics和Muir Glen）使用不含BPA的罐头，但很少有人效仿他们的领先优势，因为它的价格要昂贵得多。除了这些公司外，您别无选择，除了尽可能选择新鲜的东西，以及寻找装在玻璃罐或Tetra Paks（又称纸板箱）中的汤，肉汤和西红柿产品。

BPA帮助您使塑料材料坚硬，坚固，因此它们保持形状且不会破裂。范登伯格说：“许多塑料对它们说'微波安全'，但这仅意味着它不会完全破坏塑料。” “这并不意味着它对您或您的食物是安全的。”据美国国家环境健康科学研究所称，塑料食品容器经微波加热后会因高温而破裂，从而使更多的BPA或其他化学物质进入您的食品。加热之前，将剩菜放入陶瓷或玻璃中。 （在将食物放入塑料容器之前，先等待食物冷却，这也是一个好主意。）

这是限制生活中BPA的最简单方法之一：询问收银员是否可以跳过打印（这也节省了她的曝光时间），然后在自动柜员机或加油站按“否”。只需触摸收据即可让您的皮肤吸收BPA，“太多人没有意识到他们实际在处理多少收据。范登堡说：“我见过妇女用它来涂抹唇膏或将其放在嘴里的过程。”在那些时候，您绝对需要一张收据，将其存放在远离钱包中其他物品的信封中，并确保触摸后洗手。

由于对儿童的已知危害，FDA早在2012年就禁止在婴儿奶瓶和吸管杯中使用BPA，而无BPA的水瓶成为所有愤怒。但是，如果您还没有选择，这里有一些选择：