4种饮食失误正在杀死世界各地的人们

我们都知道，健康食品通常比没有营养价值的食品更昂贵。但是，对我们有益的食品成本过高，可能会比您以前意识到的要付出更大的代价。发表在《柳叶刀》杂志上的令人震惊的新报告称，全世界多达五分之一的死亡与不良饮食有关。

该研究解释说，在全球范围内，2017年的死亡人数与不良的饮食习惯。导致这些死亡的最主要疾病是心血管疾病，某些癌症和2型糖尿病。

营养是21世纪急剧恶化的公共卫生领域之一。例如，从1999年到2015年，美国男性和女性的癌症死亡率均下降了。但是新报告强调了一个令人震惊的事实，即与饮食相关的死亡人数估计数有所上升：1990年，这一数字仅为800万

尽管许多因素影响着与饮食相关的死亡人数的增长，但该报告强调了三大营养建议的重要性，而这些建议却经常被忽视。它还强调需要减少我们经常食用的三类食物。这是导致全世界死亡的最大的饮食失误。

“新坚果的最佳摄入量最大的不足是坚果和种子”。它说，总的来说，我们只得到推荐坚果和种子的12％。

那么你应该得到多少？根据这项研究，每天的目标是21克。 （每天平均摄入量仅为3克。）

坚果是蛋白质，纤维，有益心脏健康的脂肪和维生素的重要来源。梅奥诊所建议：“不要吃含有不健康饱和脂肪的食物，而应尝试代替少量坚果或一汤匙或坚果酱中的两汤匙。”

在全球范围内，我们仅消耗16％根据新研究，建议建议的牛奶量。它说，建议的每日量定为435克。

近年来，关于牛奶是否对您有益，一直存在着一些争论。但是全脂牛奶正在卷土重来。食用全脂牛奶和其他全脂乳制品与肥胖风险降低有关。此外，全脂牛奶可能有助于儿童更有效地吸收维生素D。我们甚至可能无需提及这一点，但是牛奶也与更强壮的骨骼有关。

我们也不擅长吃足够的全谷物。研究称，平均每日摄入量为29克，但我们应该每天摄入125克。

食用全谷物的潜在好处包括降低患心脏病的风险，更好的消化健康，并协助体重管理。对于美国人而言，这一关注领域尤其重要。新闻稿说：“全谷物的低摄入量（每天少于125克）是导致美国死亡和疾病的主要饮食风险因素。”

在可能的情况下，将这些食物隐入饮食中增加您食用的全谷物的数量：糙米，大麦，燕麦片，全麦面包，全麦面食和爆米花。

我们知道您也听说过饮酒的可怕副作用总是会有很多苏打水，但是，以防万一您忘了：苏打水会导致体重增加，糖尿病和蛀牙。不幸的是，无糖汽水也不是很好。它与中风，心脏病发作，痴呆症和体重增加的风险增加有关。钠过多会导致高血压，中风和心脏病发作，加工肉会增加您患糖尿病，心脏病和某些癌症的机会。

希望，知道有多少人被死每年不良的饮食选择（五分之一）将帮助您摆脱苏打水，并在下次去杂货店时买些坚果。