3秋季舒适食品让饮食更健康

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第二个温度开始下降,我立即开始渴望奶油般的秋季舒适食品。我喜欢秋天的食物-南瓜派,苹果脆,火鸡馅和浓稠的奶油汤-但我不喜欢它们带来的额外卡路里。虽然我忍不住要剪掉我最喜欢的时令食谱并整个冬天都坚持沙拉,但我知道如果不表现出节制,我的牛仔裤在圣诞节之前就不合适。

所以我掺入天然无脂肪,低热量的香料和时令产品,使我的秋季最爱瘦身,在不影响口味的前提下增加风味。我健康的添加物不仅味道鲜美;他们也对你有好处。例如,苹果是纤维的重要来源,南瓜罐头在许多食谱中用途广泛。

这是我秋季最喜欢的一些食物。


1。将烤箱预热至325º。油脂面包盘。

2。将所有配料混合在大的搅拌碗中;拌匀。

3。混合后,将面糊倒入面包盘。

4。烘烤40–45分钟,直到顶部牢固并且牙签干净为止。

5。让面包冷却15分钟;撒上糖粉(如果需要)。

1。将烤箱预热至350º。将苹果切成小块;您无需担心碎片的外观。此食谱非常适合不那么完美的苹果-您可以切掉烂掉的部分,然后使用其余的苹果。您也可以根据需要将苹果去皮,但我更喜欢保留皮。

2。接下来,在苹果上撒肉桂和肉豆蔻。随意添加任意数量的内容。我尝试用两种香料覆盖苹果片的整个顶层。

3。将面粉和糖(如果需要,再加一点肉桂粉和肉豆蔻)混合在一个小碗中。接下来,用叉子将黄油与面粉和糖混合。 (我使用Smart Balance代替黄油。)混合物开始显得结块。确保大多数干成分已与黄油混合。

4。用面粉,糖和黄油的混合物覆盖苹果片。均匀地分布在顶层,然后将所有苹果片都填满。

5。烘烤30–40分钟,直到顶部变得有点脆并且苹果变软。从烤箱中取出,冷却10-15分钟。单独食用或搭配法国香草冰淇淋一起食用。

1。在搅拌机中混合所有成分,直到变得光滑。




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