2020年健康热线 养活美国更强的奖学金获得者：与Thomas Gabel聊天

托马斯·加贝尔（Thomas Gabel）对农业的热情源于他的血液。

他在宾夕法尼亚州小镇纽波特（人口1,574）的家人的奶牛场出生和长大，在那里他引以为豪。菜园。

他到了青春期，就意识到耕种不是他的未来。他开始对其他方面的农业教学以及农民在解决饥饿问题中的作用感兴趣。

Gabel在宾夕法尼亚州立大学读大三的那年开始学习农业教育。但是这位食品安全倡导者并没有等到他毕业后担任该领域的领导职务。

现年21岁的他已经担任美国国家FFA（美国未来农民）组织的副总裁，并通过Global Teach Ag Network解决了食品安全问题。

我们向有抱负的农业教育者询问了他的学习，目标和障碍。这是他不得不说的。

是什么促使您进入研究领域的？

在高中时，我参加了一个名为FFA的课内俱乐部。 FFA是农业教育课程中的领导部分，可培养学生“潜在的领导，个人成长和职业成功的潜力”。

通过这个组织，我发现我可以通过教育分享对农业的热情。我还意识到教育者可以每天对青年产生积极的影响。

我希望跟随我所拥有的有影响力的教育者的脚步，为下一代学生赋权。

请告诉我们您已经完成的工作以及未来的目标。

我参与农业教育和粮食安全工作的过程始于通过FFA开展的志愿者项目和4-H（美国最大的青年发展组织）。

这些经历帮助我在我的2017年至2018年宾夕法尼亚FFA国家副主席，当选的立场，即要求从大学一推迟一年，以便为13000个宾夕法尼亚FFA成员的作用。

今年的服务包括访问全州学区，计划和实施州会议和公约，并与行业，企业和政治代表会面。通过这些对话，我呼吁我根据自己的经验传播对我国所面临的粮食不安全和农业文盲问题的认识。

在宾州州立大学，我大部分的粮食安全工作都是通过全球教学Ag网络进行的。每年的1月下旬或2月初，Global Teach Ag都会举办“全球农业学习会议”（GLAG），这是一个在线专业发展机会，有来自六大洲的400多名教育工作者参加。

两年前，我的任务是创建一个补充程序，供教育工作者在教室中使用。这就产生了GLAGjr，其中包含与全球农业相关的在线模块，其中包括专门针对可持续发展目标和粮食安全问题的模块。

GLAGjr也有一个赠款部分，它资助了六个学生主导的项目，从饥饿宴会和可持续食品教育到学校花园食品的分发。

另一个有趣的项目是我参与#TeachAgTalks播客。在2019年，我与芝加哥全球事务理事会全球农业和粮食政策高级研究员Roger Thurow坐了下来，讨论了他有关粮食不安全的书籍。

这次谈话变成了两个播客片段，与宾夕法尼亚州的农业教育工作者分享，作为他们自己的粮食安全课程的资源。

您在迈向自己的目标时会遇到什么障碍目标？

我担心未来的职业倦怠。作为农业老师，您的职责远远超出了课堂范围。

我们遵循农业教育的三圆模型，其中包括课堂教学，领导经验和体验式学习项目。

尽管需要管理很多，但它为学生的成长和发展创造了更多机会。

例如，一个学生可以从课堂上关于粮食不安全问题的一堂课中获得启发，并通过他们的FFA分会和在当地食品银行的志愿者工作，将这种经历转化为饥饿宴会。

当我致力于农业教育工作者和粮食安全倡导者的职业时，我为能够积极影响他人的机会而感到兴奋，但是我也预见到时间表和责任的压倒性时刻。

您想给遇到粮食不安全状况的人们什么信息？

我想让您首先知道我对您遇到的一切感到抱歉。这很艰难，而且似乎很难突破。

但是，我鼓励您与他人保持开放和脆弱。个人非常善解人意，可以帮助您，也可以将您引导到与您并肩作战的当地团体或组织的方向。

粮食不安全令人生畏，令人筋疲力尽和可怕，但是随着越来越多的人意识到这场斗争，越来越多的人变得有能力并且愿意提供帮助。

在这里生活并保持坚强。正在提供帮助。

由于食物一直是您工作和志向的主要灵感来源，您能告诉我们您最喜欢的食物记忆吗？

我最喜欢的食物联系源于我对食物的参与家庭农场，更具体地说是我们的花园。

从11岁或12岁开始，我监督了花园的某些部分，通常是西红柿，西瓜或辣椒，并为我的工作感到自豪。从字面上见证我的劳动成果对我来说是令人兴奋的。

为什么与食物，营养和饥饿相关的问题对您来说很重要？

这些问题对于我是因为我的家人参与了食品生产，而且我参加了免费且减价的学校午餐计划。

粮食无保障，饥饿和营养问题无处不在，但公众并不经常看到。人们在沉默和阴影中挣扎。

作为未来的教育者，我计划向个人介绍我们的食物系统和营养，同时传播对诸如粮食不安全之类的重要问题的认识。

食物是人类的基本需求，如果我能帮助个人在饭桌上吃饭，那么我将为使世界变得更美好而努力。