给自闭症儿童的12个用餐时提示

许多自闭症儿童在进餐时遇到麻烦。一些较早的估计表明，这些儿童中有46％至89％具有食物选择性。

在严重的情况下，有限的饮食会导致营养不足，生长速度缓慢或体重减轻。

自闭症儿童可能面临的其他与食物相关的挑战包括：

• 对食物的不同类型或质地不满意
• 咀嚼或吞咽问题
• 在家庭聚餐时很难坐
• 尝试新食物困难
• 拒绝吃以前吃过的食物
• 拒绝触摸某些食物或器皿

我们已经与Avmacol®合作，为您提供12条提示，以帮助您与自闭症孩子一起用餐。

1。晚餐前放松身心。

如果进餐时间已成为矛盾的根源，帮助您的孩子在进餐前减轻压力，可能会鼓励他们更加接受就坐和进餐。

放松可以包括从与孩子一起阅读最喜欢的书到在安静的环境中积极放松的一切。

2。排除任何胃部疾病

如果您的孩子进食时经常不舒服，则可能导致爆发和压力。让他们的医生检查是否可能引起不适或疼痛的任何疾病或潜在疾病是一个好主意。

根据2014年有关胃肠道问题和自闭症的研究综述，自闭症儿童比神经型同龄人更容易出现胃肠道问题。这可能包括以下症状：

• 腹泻
• 腹部疼痛
• 便秘

所以，如果进餐时间是自闭症孩子的压力源，您可能需要与他们的医生讨论可能的相关健康问题。

3。制定进餐时间表

对于自闭症儿童来说，定期的时间表通常非常重要。这包括进餐时间。定期安排进餐和吃零食可以帮助您的孩子知道会发生什么。

如果您的孩子的餐食往往出现在电视前，旅途中或通常不在餐桌上，那么Marcus自闭症中心的专家建议在指定的地点慢慢介绍家庭晚餐和其他用餐时间。

开始时，他们建议让您的孩子少坐30秒钟，并逐渐增加您期望他们与您坐在餐桌旁的时间。理想情况下，您最多可以在桌子上用餐15至30分钟。

4。慢慢添加新食物

如果您的孩子只吃少量食物，则可以慢慢将它们引入新食物中。为此，请尝试将新食物添加到经常食用的食物中。目的是通过非常缓慢的引入逐步使人们接受新食品。有时称为“食物连锁”。

例如，如果您的孩子只吃白面包，则可以从介绍相同品种的不同品牌开始。然后，您可以引入整个小麦品种，并最终添加少量黄油，果酱或其他涂抹酱。

5。鼓励玩耍食物

不，您不需要打架，但是您可以通过鼓励自闭症孩子玩耍来激励他们尝试新食物。

这看起来像是用食物制作有趣的形状或检查食物的质地，气味等。这样做的想法是让您的孩子尽可能地与食物接触。让您的孩子做饭可能会鼓励他们尝试自己做的饭。

6。引入十字花科蔬菜

十字花科蔬菜具有许多营养价值。许多富含维生素，矿物质和纤维。十字花科蔬菜的例子包括：

• 西兰花
• 花椰菜
• 白菜
• kale
• 布鲁塞尔芽菜
• 芝麻菜

一些证据表明，十字花科蔬菜中发现的一种化学物质萝卜硫烷可能对自闭症行为产生积极影响。

2020年对五项小型临床试验的研究综述发现，接受萝卜硫素补充剂的自闭症儿童和成年人的社交和行为得分有所改善。

但是，重要的是要记住，这项研究是仍然有限，需要更多的研究来了解萝卜硫素是否以及如何影响自闭症行为。

Avmacol®是一种补充剂，可帮助人体产生萝卜硫素。与其他任何补充剂相比，Avmacol®品牌已被选择用于更多的萝卜硫素人体临床试验中。*

在开始任何补充剂之前，始终与您的孩子的医生交谈，并与他们密切合作以监测任何补充剂的效果补充使用。

7。着重于食物而不是行为

以进餐时间为中心的行为可能是孩子逃避进餐的一种方式。

与其专注于负面或破坏性行为，不如专注于让您的孩子参与有关食物的对话。您可能会考虑询问食物的颜色，质地和口味，以吸引他们的注意力。

如果您要谈论行为，则应着眼于良好的行为。

8。试着称赞您的孩子好好坐着，尝试新的食物或其他他们看到的积极行为，而不是仅仅关注消极行为。

8。满足您的期望

当您的孩子拒绝进食或进餐时发脾气时，感到沮丧或不知所措是可以理解的。不过，请务必记住，这些动作是他们沟通的方式。

尝试与孩子见面，了解他们的进餐进度，并庆祝他们在用餐时取得的小成就。

耐心也是关键。根据儿童思维研究所（Child Mind Institute）的说法，有时在儿童或成人知道自己是否喜欢食物之前，可能要进行10次以上的食物暴露。

还要使您的期望明确。看起来好像在桌上放了一个计时器，以告诉您的孩子预计他们会坐多久，或者让他们知道将哪些食物添加到他们的盘子里。

9。开始新的饮食之前先咨询医生

一些有自闭症孩子的父母会为他们的孩子们提供很多饮食选择，包括无麸质或无酪蛋白饮食。这种饮食方式可以从孩子的饮食中消除很多食物，包括分别用小麦或牛奶制成的任何食物。

根据2015年的一项研究评论，尽管这些饮食引起了广泛关注，但几乎没有证据表明它们对大多数自闭症患者有任何好处。

与其尝试使用新饮食，不如尝试一时兴起，在做任何大的饮食改变之前，先与孩子的医生谈谈。

10。避免品牌依赖性

当您给孩子只提供一种品牌或类型的食物时，就会形成依赖性。

与其直接从带有标记的盒子中直接供应食物，不如立即从盒子中取出食物，并经常切换食物的品牌，以免依赖品牌。

11。与专家合作

自闭症儿童的父母和看护者应考虑与营养师合作。它们可以帮助确定您的孩子是否营养不良，并提出改善饮食的建议。

他们还可以与您和您的孩子一起提出食用食物的新思路。

其他可能能够帮助饮食和就餐行为的专业人员包括：

• 心理学家
• 职业治疗师
• 语音治疗师

12。支持孩子的姿势

众所周知，一些自闭症孩子的姿势和步态有问题。如果您的孩子在姿势方面挣扎，那么他们可能会更加注重保持自己的站立和坐姿，而不是在进餐时间进食。

为此，请尝试使用靠垫或卷起的毛巾来支撑臀部和背部坐在桌旁。

理想情况下，桌子应处于其肘部高度，并且其脚应平放在地面上。在椅子前放脚凳以支撑脚也可能会有帮助。

外卖食品

无论您尝试什么，只要记住您并不孤单。尝试一种新方法或与专家合作可能足以鼓励您的孩子尝试不同的食物，饭前压力减轻，并减少一些行为。

如果您仍然感到沮丧，请与孩子的

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