Iva annua

• Iva annua var。 caudata （小）R.C. Jacks。
• Iva annua var。 大果（S.F. Blake）R.C. Jacks。
• 伊娃caudata 小
• 伊娃纤毛 var。 大果 SFBlake

伊万花，一年生的沼泽长老或积雪草，是向日葵科的北美草本一年生植物，

含量

• 1描述
• 2分布
• 3用途
• 4另请参见
• 5参考
• 6外部链接

说明

一年生伊瓦（Iva annua）是高达150厘米（5英尺）高的草本植物。该植物产生许多小的花形头，呈狭窄，细长，穗状排列，每个头有11–17个盘状小花，但没有射线小花。

分布

墨西哥东北部（Tamaulipas）和美国中部和南部，主要是大平原和密西西比河谷，最北至北达科他州。美国东部有一些种群，但这些种群似乎是引种。

用途

无花果是美洲印第安人为食用种子而种植的。 4,000年前，在美国中部和东部作为东部农业综合体的一部分。对于当今密苏里州和伊利诺伊州的堪萨斯市霍普韦尔文化的土著人民而言，这一点尤其重要。可食用部分含有32％的蛋白质和45％的油。

然而，像其豚草一样，腐烂病具有许多令人反感的品质，其中包括潜在的严重过敏原和难闻的气味。可能由于这些原因，一旦有了更多宜人的替代品（例如玉米），它就被废弃了，而当欧洲人到达美洲时，它早已作为一种农作物消失了。