Citrullus colocynthis

• Citrullus colocynthoides Pangalo
• Citrullus假拟罗汉（M.Roem。）。
• 西番木（Colocynthis officinalis Schrad。）。 li> Cucumis colocynthis L。

Citrullus colocynthis ，有很多常见的名称，包括蜂房，苦苹果，苦黄瓜，沙漠瓜， egusi，多玛或野葫芦的藤本植物，是地中海盆地和亚洲特别是土耳其（尤其是在伊兹密尔等地区）和努比亚的沙漠Viny植物。

它类似于普通的西瓜藤。 ，但果肉结实，结实小而硬。它最初具有科学名称 Colocynthis citrullus 。

含量

• 1起源，分布和生态学
• 2特征和形态
  • 2.1根和茎
  • 2.2树叶
  • 2.3花朵
  • 2.4水果
  • 2.5种子
• 3种植
• 4种用途
  • 4.1传统药物
  • 4.2烹饪用途
  • 4.3其他用途和研究
• 5另请参见
• 6参考文献
• 7外部链接

• 2.1根和茎
• 2.2树叶
• 2.3花朵
• 2.4水果
• 2.5种子

• 4.1传统医学
• 4.2烹饪用途
• 4.3其他用途和研究

来源，分布，和生态学

C。 colocynthis 是一种沙漠Viny植物，生长在多沙的干旱土壤中。它原产于地中海盆地和亚洲，分布在北非的西海岸，向东穿过撒哈拉沙漠，埃及直到印度，“巴基斯坦”，还到达地中海和里海的北海岸。它也出现在巴基斯坦西部。它与西瓜一样。它也在西班牙和希腊群岛的南部欧洲国家中生长。在塞浦路斯岛上，小规模种植。自14世纪以来，它一直是一种收入来源，至今仍在出口。它是印度干旱地区的一年生或多年生植物（野生），在极端干旱的条件下具有很高的成活率。实际上，它可以承受250至1500毫米的年降水量和14.8至27.8°C的年温度。它在pH值介于5.0和7.8之间的沙壤土，沙漠土壤和沙质海岸上从海平面生长到海拔1500米。

特征和形态

根和茎

根大，肉质且多年生，由于长根，导致较高的成活率。藤蔓状的茎向四面八方蔓延，寻找可以攀爬的东西。如果存在的话，灌木和草药是优选的，并通过辅助的分枝卷须攀登。

叶

与西瓜非常相似，叶子呈掌状，有三到七个裂片的角状。

花

花在叶的轴上是黄色且单生的，由黄绿色的花序梗生。每个都有一个亚钟形的五裂花冠和一个五部分的花萼。它们是雌雄同株的，因此雄性（雄蕊）和雌性生殖部分（雌蕊和子房）在同一植物上的不同花朵中繁殖。雄花的花萼短于花冠。它们有五个雄蕊，其中四个是偶合的，一个与单子花药合一。雌花有三个退化雄蕊和一个三-果子房。通过观察雌花的球形和有毛的下子房，可以区分这两种性别。

果

果实光滑，球形，直径5-10厘米，极苦的味道。花萼包围着黄绿色水果，成熟后变成大理石（黄色条纹）。中果皮充满了柔软，干燥和海绵状的白色果肉，种子被埋在其中。三个心皮每个都带有六个种子。每棵植物可生产15至30个果实。

种子

种子是灰色的，长5毫米，宽3毫米，可食用，但同样苦，坚果味且富含脂肪和蛋白质。它们可以整体食用或用作油料种子。种子的含油量为17–19％（w / w），包括67–73％的亚油酸，10–16％的油酸，5–8％的硬脂酸和9–12％的棕榈酸。油产量约为400升/公顷。此外，种子中还含有大量的精氨酸，色氨酸和含硫氨基酸。

栽培

C。多年生colocynthis 可以通过生殖和营养两种方式繁殖。然而，由于极端的干旱条件，种子发芽很差，因此无性繁殖在自然界更为普遍和成功。在印度干旱区，生长发生在1月至10月之间，但营养生长最有利的时期是夏季，这与雨季相吻合。一旦下雨，气温下降，生长就会下降，在12月和1月的寒冷干燥月份几乎停止增长。 Colocynth偏爱沙质土壤，是良好水管理的一个很好的例子，这对于更好地了解沙漠植物对水分胁迫的反应也可能有用。为了提高产量，可以使用有机肥料。在尼日利亚，Co也通常与木薯一起种植。

养殖的loc要遭受气候压力和疾病，例如黄瓜花叶病毒，甜瓜花叶病毒， crop 枯萎等。为了改进它，已经开发了一种相对较新的再生方案，目的是结合疾病和胁迫抗性以增加产量潜力和安全性，避免种间杂交障碍。

用途

C。可以食用或加工制成的鲤鱼，以进一步用于医学和作为能源，例如在北部非洲和近东的几个早期考古遗址中，特别是在埃及的那加达市的新石器时代的军备中，发现了蜂房的特征性小种子。在公元前3800年至利比亚罗马时期的遗址中；以及以色列Nahal Hemar洞穴的陶器新石器时代。 Zohary和Hopf推测：“这些发现表明野生香芋在被驯化之前很可能被人类使用。”

传统医学

香芋在传统医学中已被广泛用于个世纪。在欧洲近代医学中，它是选民中称为“ confectio hamech ”或“ diacatholicon”以及其他泻药的成分。作为泻药，利尿剂或昆虫叮咬。有时将蜂房粉与芦荟，软膏或绷带外用。用芋头制成的猪ches被称为“催吐剂”。

在传统的阿拉伯兽医中，芋头树汁被用来治疗骆驼中的皮肤喷发。

烹饪用途

p自古以来，在撒哈拉沙漠和萨赫勒地区农作物经常歉收或不可能进行常规耕作的地区，就一直使用必须加热以使其可食用的芋头的种子作为食物来源。在西部沙漠中发现的具有神秘色彩的早期埃及陶瓷Clayton戒指，可能是便携式烤箱，用于烤制芋loc种子。据说贝都因沙漠是用地面种子制成的面包。密切相关的西瓜（Citrullus lanatus （Thunb））是在古埃及驯化的，可能已被开发为可用于栽培的蜂房食用种子。在西非，该物种与西瓜之间存在一些混淆，其种子的使用方法大致相同。特别地，名称“ egusi”可以指它们作为种子作物的能力中的一种或两种（或更一般地指其他葫芦科植物），或指由这些种子制成的流行汤。籽粉富含微量营养素，因此可以用于食品配方，尤其是在地方性微量营养素缺乏症的地区，例如西非。

其他用途和研究

所得的油从种子中提取（47％）可用于肥皂生产。由于凤尾鱼能够在水分和有机肥料很少的贫瘠土壤上生长，因此产量并不十分耗时和耗能。手工收获未成熟的果实，通过剥皮去除果皮，将充满种子的内部果肉在阳光下或在烤箱中干燥。种子产量约为6.7-10吨/公顷，这意味着在31-47％的石油利润下，石油产量可能高达3吨/公顷。

油酸和亚油酸i> C。芋头石油醚提取物具有杀灭蚊子的杀幼虫活性。