大果山核桃

大果山核桃木，是美国东部的常见山核桃。加拿大东南部。它是一棵大的落叶乔木，生长高度超过100英尺（30 m），可以生存超过350年。位于田纳西州萨维奇湾（Savage Gulf）的最高测得的黄皮树皮高150英尺（46 m）以上。成熟的sha树皮很容易辨认，因为顾名思义，它们有sha皮。但是，此特征仅在成熟的树上才能找到；年轻的标本具有光滑的树皮。

山茱bar胡桃木的坚果可食用，味道非常甜。

叶子长30–60厘米（12–24英寸），羽状，有五个（很少三个或七个）小叶，末端三个小叶比基底对大得多。 g皮山核桃树是雌雄同体的。在老木头的顶端或上一季叶子的腋下，长茎的柔kin花上生有主花。刺花出现在短的顶峰。果实果核长2.5至4.0厘米（1至1⁄1⁄2英寸），是一种可食用的坚果，壳硬，骨质，内含一个厚的，绿色的四部分果壳，果皮变黑并在成熟时分裂。秋季。 g皮山胡桃木上的顶芽大，并覆盖着鳞片。 Shagbark山核桃坚果是Algonquins的重要食物来源。红松鼠，灰松鼠，浣熊，花栗鼠和老鼠是山核桃坚果的消费者。其他消费者包括黑熊，灰狐狸和红狐狸，兔子以及野鸭，林鸭，水牛和野火鸡等鸟类。

两个品种是：

• 山核桃ovata 变种。 ovata （北山茱bar树胡桃木）的最大传单超过20厘米（8英寸）长，而坚果则长3.0-4.0厘米（1 1 / 8-1 -1 5⁄8英寸）。
• 山核桃卵变种南极（南方sha皮山胡桃木或卡罗来纳州山胡桃木）最大的小叶长在20厘米（8英寸）以下，而坚果长2.5-3.0厘米（1-1 -1⁄8英寸）。

一些消息来源将南部的g树山胡桃木作为单独的物种山茱car careptae-septentrionalis 。

含量

• 1名称
• 2分布
• 3使用
• 4遗传学
• 5图库
• 6参考文献
• 7外部链接

名称

山核桃一词是早期 pohickory 的一种无形形式，甚至是早期的 pokahickory ，是从Virginia Algonquian单词 pawcohiccora 借来的，是山核桃坚果肉或由其制成的乳状饮料。该树的其他名称是Carolina Hickory，Scalybark Hickory，Upland Hickory和Shellbark Hickory，其前身是Carya ovata var。银杏，山核桃卵。 nuttallii，山核桃卵。

分布

Shagbark山胡桃木遍布美国大部分东部地区，但在东南部和墨西哥湾沿岸却不存在平原和密西西比河下游三角洲地区。在加拿大东部，直到加拿大北部4b区的拉万特镇，孤零零的人口不断增长。墨西哥东部的山区散布着胡桃皮山胡桃木的位置。

用途

坚果可食用，风味极佳，在人们和松鼠中都很流行。它们不适合商业或果园生产，因为一棵树要花大量时间才能种植大量农作物，而且每年的产量都不可预测。 Shagbark山胡桃可以长成巨大的规模，但不可靠。这些坚果可以在寒冷的气候中替代山核桃，并且具有几乎相同的烹饪功能。

C。 ovata 大约在10岁时开始生产种子，但是直到40年才开始大量生产，并且至少要持续100年。坚果的生产是不稳定的，每3至5年会有好收成，在这期间很少

美国第七任总统安德鲁·杰克逊（Andrew Jackson）俗称“老山核桃”，这是一种针对山核桃木韧性的游戏。 1830年，他开始计划在田纳西州的种植园The Hermitage建造墓穴。墓地四周种有各种树木，包括六棵山楂树胡桃木。他们在那里站了168年，直到1998年的一场暴风雨摧毁了该地点的1,200多棵树。重新种植它们的工作仍在进行中。在现代，Shagbark山核桃木因其体积大，生长缓慢，移植困难（所有胡桃科物种都具有较大的主根）和坚果渣而很少用作装饰物。美洲印第安人，他们用仁牛奶制作玉米饼和玉米粥。

Shagbark山核桃木用于抽烟和制作北部地区的美洲原住民弓箭。木材重，硬，坚韧，风干时重63磅/立方英尺，已被用于需要强度的工具和工具。这些包括车轴，斧柄，犁，雪橇和鼓棒。 >

Shagbark山核桃与山核桃 Carya illinoensis 和贝类山核桃 C杂交。 laciniosa （ C。 x dunbarii Sarg。）。 Shagbark山核桃有32条染色体。通常，具有相同染色体编号的属中的物种能够杂交。已经描述了具有32个染色体的美洲山核桃物种中的许多杂种（山核桃，胡桃，壳树皮和sha皮），尽管大多数杂种无产或有其他缺陷。一些Hican品种已经商业化繁殖。

画廊

• 芽

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芽

雌花

叶

成熟的果实